Po zjedzeniu surowej marchewki może cię zaskoczyć, że odczuwasz ból brzucha, ale marchewka może powodować ból w pewnych okolicznościach. Marchewki, podobnie jak inne warzywa, mogą być trudniejsze do strawienia dla niektórych osób, co prowadzi do skurczów żołądka i wzrostu ilości gazu. Ból brzucha po spożyciu surowej marchwi może być również oznaką przewlekłego stanu, takiego jak zespół jelita drażliwego lub nietolerancja pokarmowa. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli zauważysz, że za każdym razem, gdy jesz marchewki, odczuwasz ból brzucha. Nie próbuj samoleczenia lekami bez recepty bez uprzedniej rozmowy z lekarzem.
Szef kuchni obiera surową marchewkę.Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Bóle gazowe
Ból, który rozwija się w żołądku, może być wynikiem działania gazu. Przechodzenie gazu jest częstą częścią trawienia, ale jeśli twój układ trawienny wytwarza dodatkowy gaz, który zostaje uwięziony w takcie trawiennym, możesz rozwinąć ostre i kłopotliwe bóle, które pojawiają się i znikają. Niektórzy ludzie mają trudności z trawieniem warzyw, takich jak marchewki, które powodują nadmierny gaz. Gaz powstaje, gdy niektóre węglowodany pozostają niestrawione i wchodzą w interakcje z bakteriami w układzie trawiennym. Suplementy enzymów trawiennych mogą zmniejszyć ilość gazu, który powstanie podczas jedzenia marchewki, ale porozmawiaj z lekarzem przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów.
Wlot Włókna
Jeśli nie jesz normalnie diety bogatej w błonnik i spożywasz dużą ilość surowej marchwi, możesz rozwinąć ból brzucha od nagłego zwiększenia ilości błonnika w diecie. Według Harvard University Health Services, ½ szklanki pokrojonej marchewki zawiera około 2 gramów błonnika. Błonnik, zwany także błonnikiem pokarmowym, jest niezbędną częścią zdrowej diety, która utrzyma prawidłową trawienie. MedlinePlus stwierdza, że zwiększając ilość błonnika w diecie, możesz rozwinąć rozstrój żołądka, wzdęcia, skurcze i gazy.
Zespół jelita drażliwego
Według National Digestive Diseases Information Clearinghouse możesz mieć przewlekły stan trawienny zwany zespołem jelita drażliwego, który dotyka około 20 procent populacji amerykańskiej. IBS powoduje nieregularne ruchy w okrężnicy, które powodują przewlekłą biegunkę, przewlekłe zaparcia i ból brzucha. Jedzenie surowych warzyw może wywoływać objawy IBS. Nie wszyscy z IBS doświadczą objawów związanych z tym samym pokarmem. Jeśli masz IBS i jedzenie surowej marchewki wywołuje objawy, przestań jeść marchewkę, aby zapobiec dalszym komplikacjom.
Nietolerancja
Według The Early Show możesz mieć nietolerancję na jedzenie. Nietolerancja pokarmowa występuje, gdy Twój układ trawienny nie wytwarza wymaganych enzymów do rozpadu białek, cukrów lub węglowodanów w określonym pożywieniu. Nie ma lekarstwa na nietolerancję pokarmową na marchewki, oprócz wyeliminowania ich z diety.