Jest tak wiele korzyści ze skóry witaminy, szczególnie dla osób starszych. Image kredyt: djordjedjurdjevic/e+/gettyimages
Witamina C jest niezbędnym składnikiem odżywczym – nasze ciała nie produkują jej samodzielnie, więc musimy przetrwać je spożywane, takie jak owoce i warzywa. Chociaż jest najbardziej znany z wspierania zdrowia immunologicznego, korzyści ze skóry witaminy C są ważne, zwłaszcza gdy się starzejesz.
Reklama
Film dnia
Możesz zastosować witaminę C miejscowo za pośrednictwem serum i nawilżających, ale pielęgnacja skóry nie jest jedynym źródłem tego składnika odżywczego. Jedzenie diety bogatej w przeciwutleniacze, takie jak witamina C, może również mieć zalety skóry.
Tutaj Macrene Alexiades, MD, nowojorska, certyfikowana przez zarząd dermatolog i profesor kliniczny w Yale University School of Medicine, mówi, dlaczego zaleca jedzenie więcej witamin C dla zdrowia skóry.
Reklama
1. Może pomóc chronić skórę przed uszkodzeniem
Witamina C jest dobrze znanym przeciwutleniaczem. Według kliniki Cleveland, przeciwutleniacze są związkami, które minimalizują lub zneutralizują stres oksydacyjny, który jest spowodowany gromadzeniem się wolnych rodników. Wolne rodniki są niestabilnymi cząsteczkami tlenu, które, gdy pozostawione nie są sprawdzone, mogą powodować uszkodzenie DNA, które prowadzą do negatywnych skutków zdrowotnych, takich jak rak.
„Witamina C pomaga chronić komórki skóry przed uszkodzeniem wolnym rodnikiem” – wyjaśnia Alexiades. Jest to ważne dla zdrowia skóry, ponieważ skóra jest poddawana przyzwoitej ilości światła ultrafioletowego (UV) ze słońca, co zwiększa ryzyko raka skóry.
Reklama
Światło UV jest źródłem wolnych rodników, więc zbyt duża ekspozycja na słońce może zwiększyć ryzyko raka skóry. Według Skin Cancer Foundation, dieta bogata w przeciwutleniacze może zapobiec uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki, które prowadzą do raka skóry.
2. Odgrywa rolę w zapobieganiu zmarszczek
Uszkodzenie wolnych rodników nie tylko zwiększają ryzyko raka skóry – jest również związane ze starzejącą się skórę, takimi jak plamy słoneczne i zmarszczki, zgodnie z kliniką Cleveland.
Reklama
Promieniowanie UV przyczynia się do produkcji wolnych rodników w skórze i jest kluczowym czynnikiem fotografowania, zgodnie z recenzją w styczniu 2020 r. W bieżących raportach dermatologii . Fotografowanie, znane również jako starzenie się zewnętrzne, obejmuje przedwczesne zmiany skóry spowodowane przewlekłą ekspozycją na słońce. Charakterystyczne cechy fotografowania zwykle obejmują utratę elastyczności skóry i marszczenia.
„Jako przeciwutleniacz witamina C jest jedną z najlepszych witamin do starzenia się skóry i może być kluczem do utrzymania gładkiej i równomiernej cery” – mówi Alexiades, dodając, że pomaga również promować produkcję kolagenu.
Reklama
Wskazuje również, że witamina C promuje produkcję kolagenu, co może również pomóc zrównoważyć skutki starzenia się. Z czasem skóra naturalnie traci kolagen. Wolne rodniki mogą przyspieszyć utratę kolagenu, ale przeciwutleniacze pomagają temu zapobiegać i utrzymać skórę.
3. Pomaga leczyć rany
Innym sposobem, w jaki witamina C wspiera zdrową skórę, jest gojenie się ran, mówi Alexiades. W rzeczywistości witamina C jest zaangażowana we wszystkie fazy gojenia się ran, zgodnie z badaniami w 2013 r. W „British Journal of Community Nursing ”.
Reklama
Wynika to głównie z tego, że obsługuje produkcję kolagenu. Kolagen jest rodzajem białka strukturalnego występującego w tkance skóry. Tworzenie kolagenu pomaga stymulować nowy wzrost tkanek, który jest częścią tego, jak same leczą rany, zgodnie z National Library of Medicine (NLM). Niedobór witaminy C może nawet utrudniać gojenie się ran.
Witamina C jest szczególnie ważna w zapobieganiu objawom szkorbaków, takich jak upośledzona zdolność do leczenia ran, zgodnie z przeglądem w marcu 2020 r. W składników odżywczych . Scurvy jest spowodowany poważnym niedoborem witaminy C w diecie. Wpływa głównie na osoby niedożywione.
Reklama
4. Wspiera skórę przez wszystkie pory roku
Witamina C nie jest ważna tylko w sezonie przeziębienia i grypy. Alexiades twierdzi, że przeciwutleniacz może wspierać zdrowie skóry przez cały rok. „W cieplejszych porach roku może chronić twoją skórę przed uszkodzeniem słońca i uspokojenie oparzeń słonecznych” – mówi. „W chłodniejszych miesiącach może zapewnić nawodnienie i rozjaśnić skórę”.
Niedobór witaminy C może również pogorszyć choroby skóry, takie jak atopowe zapalenie skóry, czyli egzema, według przeglądu z lipca 2018 r. Na granicach w fizjologii . Atopowe zapalenie skóry może mieć sezonowe wyzwalacze.
Reklama
Zdobycie wystarczającej liczby witaminy C przez cały rok może pomóc w utrzymaniu objawów. Zastosowanie witaminy C może również pomóc, na badania w wrześniu 2018 r. W terapii dermatologicznej .
Jak jeść więcej witaminy C
Chociaż witamina C jest dostępna w formie suplementu, najlepszym sposobem na uzyskanie witaminy C jest spożywanie dużej ilości owoców i warzyw, zgodnie z Harvardem T.H. Chan School of Public Health.
„Aby uzyskać więcej witamin C w diecie, koniecznie jeść owoce, takie jak truskawki, ananasy i warzywa, takie jak ciemne liściaste zieleń, jarmuż, brukselki i brokuły” – mówi Alexiades.
Poniżej należą jedne z najlepszych pokarmów o wysokiej witaminie C, zgodnie z USDA:
- Guawa
- Kiwi
- czerwona papryka
- Truskawki
- Pomarańcze
- Papaja
- brokuły
- Pomidor
- Śnieżny groszek
- Jarmuż
Reklama