Mrożone banany można wykorzystać do przygotowania słodkiego przysmaku. Zdjęcie: happy_lark/iStock/GettyImages
Mrożone banany mogą stanowić chłodną przekąskę w upalny dzień; mogą zostać wykorzystane jako pyszny składnik smoothie; mogą zostać zachowane do przyszłych wypieków; lub mogą posłużyć do przygotowania słodkich przekąsek poprzez dodanie czekoladowego dipu i polew.
Ponieważ średni banan (o długości około siedmiu cali) zawiera trzy gramy błonnika, 422 miligramy potasu i 105-110 kalorii, zgodnie z bazą danych żywności MoreFit MyPlate i Medical News Today, mrożone banany są bardzo zdrowe.
Jeśli nie zdążą Państwo zjeść tych bananów, zanim staną się one przejrzałe, warto przechować je w zamrażarce do późniejszego wykorzystania. Mrożone skórki bananów stają się ciemnobrązowe lub czarne, gdy znajdują się w zamrażarce, ale owoce w środku zachowują swój zwykły kolor. Proszę poznać najlepszy sposób obierania mrożonych bananów, aby móc cieszyć się nimi w późniejszym terminie.
Krok 1: Częściowe rozmrożenie
Proszę wyjąć banany z zamrażarki i pozostawić je do rozmrożenia na co najmniej pięć minut przed pokrojeniem. Jeśli nadal są zbyt twarde, aby je pokroić, proszę odczekać kolejne dwie do trzech minut, a następnie spróbować ponownie. Inną opcją sugerowaną przez ModernMom jest umieszczenie ich w kuchence mikrofalowej w celu rozmrożenia przez minutę lub dwie, jeśli potrzebują Państwo szybko rozmrożonego banana.
Krok 2: Proszę zacząć od kilku plasterków
Odkroić obie końcówki banana, na tyle daleko w górę banana, aby przeciąć skórkę i miąższ owocu.
Ustawić banana tak, aby zakrzywiona strona była skierowana w dół, a następnie przeciąć banana wzdłuż. Jeśli krojenie wzdłuż całej długości banana jest zbyt trudne, proszę przekroić banana na pół przez środek, a następnie przekroić każdą połówkę wzdłuż.
Krok 3: Delikatnie obrać
Proszę użyć palców, aby obrać skórkę z jeszcze zamrożonego banana. Po przekrojeniu i rozmrożeniu banan szybko zbrązowieje, podobnie jak wiele innych owoców po przekrojeniu, więc należy go użyć od razu.
Krok 4: Smacznego!
Niezależnie od tego, czy pokrojony mrożony banan zostanie włożony do blendera w celu przygotowania smoothie, do słoika z owsianką, czy też dodany do pieczonego dania, mrożone banany są wszechstronne i pyszne.
Wskazówka
Aby uniknąć konieczności obierania mrożonego banana, proszę przechowywać go w zamrażarce już obranego. Można umieścić całe, obrane banany w bezpiecznym pojemniku do przechowywania w zamrażarce do późniejszego wykorzystania lub pokroić banany w plasterki przed przechowywaniem w zamrażarce, w zależności od tego, w jaki sposób zamierza się je wykorzystać w przyszłości.