8 oznak, że jesz za mało tłuszczu

Jeśli nie spożywasz wystarczającej ilości tłuszczu, Twoja skóra i włosy mogą być bardziej suche niż zwykle.Image Credit:RealPeopleGroup/iStock/GettyImages

W tym artykule

• Głód
• Zmęczenie
• Obolałe stawy
• Choroba
• Mgła mózgowa
• Sucha skóra
• Wypadanie włosów
• Nieregularne miesiączki
• Co z dietą beztłuszczową?
• Ile tłuszczu należy spożywać?

Wraz z popularnością diet niskotłuszczowych i beztłuszczowych, tłuszcz od wieków jest oczerniany. I choć spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych nie jest najlepszym pomysłem dla zdrowia serca, tłuszcz nie zasługuje na tak złą opinię.

Postawmy sprawę jasno: tłuszcz nie jest twoim wrogiem. W rzeczywistości jest wręcz przeciwnie: Tłuszcz jest twoim przyjacielem, przyjacielem, bez którego nie możesz żyć. Dosłownie.

„Tłuszcz jest niezbędnym makroskładnikiem odżywczym, który pełni wiele funkcji w organizmie” – mówi zarejestrowana dietetyczka Amanda Holtzer, RD. Oznacza to, że pozbawienie się tłuszczów w diecie może zakłócić pracę układów organizmu i zaszkodzić zdrowiu.

Jak więc możesz stwierdzić, czy brakuje Ci zbyt dużej ilości tego niezwykle ważnego makroskładnika? Zwróć uwagę na następujące objawy.

1. Zawsze jesteś głodny

Uporczywe napady głodu to wyraźny znak, że brakuje ci tłuszczu.

„Tłuszcze odgrywają znaczącą rolę w sytości (czyli w tym, jak pełny i zadowolony się czujesz)” – mówi Holtzer.

Oto dlaczego: Tłuszcze spowalniają opróżnianie żołądka, mówi Holtzer. Oznacza to, że żołądek potrzebuje więcej czasu na opróżnienie swojej zawartości do jelit i jej strawienie, wyjaśnia. Dzięki temu dłużej czujesz się najedzony.

Tak więc, jeśli pomijasz tłuszcz, prawdopodobnie poczujesz się głodny wkrótce po posiłku.

2. Zawsze jesteś zmęczony

Zawsze wyczerpany? Winny może być niedobór tłuszczu w diecie.

To dlatego, że tłuszcz dostarcza organizmowi energii (czytaj: paliwa) w postaci kalorii. Rzeczywiście, „jeden gram tłuszczu zawiera 9 kalorii” – mówi Holtzer. To ponad dwukrotnie więcej niż kalorie pochodzące z grama węglowodanów lub białka (po 4 kalorie), dodaje.

Tak więc „jeśli ograniczysz tłuszcz w swojej diecie, prawdopodobnie ograniczysz znaczną liczbę kalorii, co może prowadzić do uczucia zmęczenia” – mówi Holtzer.

3. Bóle stawów

Jeśli twoje stawy są skrzypiące i zepsute, winowajcą może być brak zdrowych tłuszczów na twoim talerzu.

To dlatego, że stan zapalny w organizmie jest jedną z głównych przyczyn bólu stawów, mówi Holtzer. A niektóre rodzaje tłuszczów w diecie – w tym tłuszcze jednonienasycone, tłuszcze wielonienasycone i kwasy tłuszczowe omega-3 – mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i przyczynić się do ogólnej poprawy zdrowia stawów, mówi.

Tak więc, gdy wykluczasz tłuszcze, twoje stawy nie cieszą się tymi przeciwzapalnymi, smarującymi efektami.

4. Częściej chorujesz

Jeśli nie spożywasz wystarczającej ilości tłuszczu, Twoja skóra i włosy mogą być bardziej suche niż zwykle.Image Credit:RealPeopleGroup/iStock/GettyImages

W tym artykule

Głód

Zmęczenie

Obolałe stawy

Choroba

Mgła mózgowa

Sucha skóra

Wypadanie włosów

Nieregularne miesiączki

Co z dietą beztłuszczową?

Ile tłuszczu należy spożywać?

Wraz z popularnością diet niskotłuszczowych i beztłuszczowych, tłuszcz od wieków jest oczerniany. I choć spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych nie jest najlepszym pomysłem dla zdrowia serca, tłuszcz nie zasługuje na tak złą opinię.

Postawmy sprawę jasno: tłuszcz nie jest twoim wrogiem. W rzeczywistości jest wręcz przeciwnie: Tłuszcz jest twoim przyjacielem, przyjacielem, bez którego nie możesz żyć. Dosłownie.

„Tłuszcz jest niezbędnym makroskładnikiem odżywczym, który pełni wiele funkcji w organizmie” – mówi zarejestrowana dietetyczka Amanda Holtzer, RD. Oznacza to, że pozbawienie się tłuszczów w diecie może zakłócić pracę układów organizmu i zaszkodzić zdrowiu.

Jak więc możesz stwierdzić, czy brakuje Ci zbyt dużej ilości tego niezwykle ważnego makroskładnika? Zwróć uwagę na następujące objawy.

1. Zawsze jesteś głodny

Uporczywe napady głodu to wyraźny znak, że brakuje ci tłuszczu.

„Tłuszcze odgrywają znaczącą rolę w sytości (czyli w tym, jak pełny i zadowolony się czujesz)” – mówi Holtzer.

Oto dlaczego: Tłuszcze spowalniają opróżnianie żołądka, mówi Holtzer. Oznacza to, że żołądek potrzebuje więcej czasu na opróżnienie swojej zawartości do jelit i jej strawienie, wyjaśnia. Dzięki temu dłużej czujesz się najedzony.

Tak więc, jeśli pomijasz tłuszcz, prawdopodobnie poczujesz się głodny wkrótce po posiłku.

2. Zawsze jesteś zmęczony

Zawsze wyczerpany? Winny może być niedobór tłuszczu w diecie.

To dlatego, że tłuszcz dostarcza organizmowi energii (czytaj: paliwa) w postaci kalorii. Rzeczywiście, „jeden gram tłuszczu zawiera 9 kalorii” – mówi Holtzer. To ponad dwukrotnie więcej niż kalorie pochodzące z grama węglowodanów lub białka (po 4 kalorie), dodaje.

Tak więc „jeśli ograniczysz tłuszcz w swojej diecie, prawdopodobnie ograniczysz znaczną liczbę kalorii, co może prowadzić do uczucia zmęczenia” – mówi Holtzer.

3. Bóle stawów

Jeśli twoje stawy są skrzypiące i zepsute, winowajcą może być brak zdrowych tłuszczów na twoim talerzu.

To dlatego, że stan zapalny w organizmie jest jedną z głównych przyczyn bólu stawów, mówi Holtzer. A niektóre rodzaje tłuszczów w diecie – w tym tłuszcze jednonienasycone, tłuszcze wielonienasycone i kwasy tłuszczowe omega-3 – mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i przyczynić się do ogólnej poprawy zdrowia stawów, mówi.

Tak więc, gdy wykluczasz tłuszcze, twoje stawy nie cieszą się tymi przeciwzapalnymi, smarującymi efektami.

• 4. Częściej chorujesz
• Nie możesz pozbyć się kataru? Wierz lub nie, ale jeśli nie spożywasz wystarczającej ilości tłuszczu, może to spowodować chorobę. Dzieje się tak, ponieważ „spożywanie niewystarczającej ilości tłuszczu w diecie może powodować niedobory kilku mikroelementów”, mówi Holtzer.
• Oto dlaczego: Niektóre witaminy (zwane witaminami rozpuszczalnymi w tłuszczach) mogą być wchłaniane tylko wraz z tłuszczami w diecie, tj. tłuszczami, które spożywasz. Tak więc, jeśli nie dostarczasz odpowiedniej ilości tłuszczów, nie możesz wchłonąć tych składników odżywczych, wyjaśnia Holtzer.
• A bez niezbędnych witamin i minerałów – które pomagają organizmowi zwalczać choroby – możesz stać się bardziej podatny na choroby, mówi Holtzer.

Weźmy na przykład rozpuszczalną w tłuszczach witaminę E. „Witamina E jest potęgą przeciwutleniaczy w organizmie i chroni nasze komórki przed uszkodzeniem” – mówi Holtzer. Tak więc, gdy nie dostarczasz jej wystarczającej ilości, twój układ odpornościowy może ulec osłabieniu.

A w dłuższej perspektywie brak tłuszczu może nawet pogorszyć ogólny stan zdrowia. Pamiętaj: zdrowe tłuszcze mają działanie przeciwzapalne. Tak więc, bez nich możesz mieć zwiększony stan zapalny w organizmie, mówi Holtzer. A przewlekły stan zapalny przyczynia się do wielu poważnych schorzeń, takich jak choroby serca, udar, cukrzyca i rak.

5. Masz mgłę mózgową

Jeśli ostatnio czujesz się mniej bystry, niewystarczające spożycie tłuszczu może mieć z tym coś wspólnego.

• „Czy wiesz, że ludzki mózg składa się w około 60 procentach z tłuszczu?” mówi Holtzer. „Jest więc oczywiste, że mózg potrzebuje tłuszczu, aby działać jak najlepiej”.
• Przykład: „Dieta bogata w tłuszcze jednonienasycone (np. oliwa z oliwek, orzechy i awokado) może zwiększyć produkcję acetylocholiny, neuroprzekaźnika niezbędnego do uczenia się i zapamiętywania” – mówi Holtzer.
• Podobnie, badania wykazały, że zwiększone spożycie DHA (specyficznego kwasu tłuszczowego omega-3) wiąże się ze zmniejszoną częstością występowania chorób psychicznych, takich jak zaburzenia deficytu uwagi (ADD), depresja i zaburzenia dwubiegunowe, mówi Holtzer.
• Wszystko to oznacza, że gdy w diecie brakuje zdrowych tłuszczów, mózg prawdopodobnie nie będzie funkcjonował optymalnie.

Powiązane lektury

• Jedno śniadanie, które eksperci od mózgu chcą, abyś jadł częściej
• 6. Twoja skóra jest sucha
• Brak tłuszczu może wyjaśniać, dlaczego twoja skóra wydaje się ostatnio mniej miękka i elastyczna. Tak, niektóre tłuszcze odgrywają integralną rolę w funkcjonowaniu i wyglądzie skóry, mówi Holtzer.
• Jeśli nie spożywasz wystarczającej ilości tłuszczu, Twoja skóra i włosy mogą być bardziej suche niż zwykle.Image Credit:RealPeopleGroup/iStock/GettyImages

W tym artykule

• Głód
• Zmęczenie
• Obolałe stawy
• Choroba
• Mgła mózgowa
• Sucha skóra

Wypadanie włosów

Nieregularne miesiączki

• Co z dietą beztłuszczową?
• Ile tłuszczu należy spożywać?
• Wraz z popularnością diet niskotłuszczowych i beztłuszczowych, tłuszcz od wieków jest oczerniany. I choć spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych nie jest najlepszym pomysłem dla zdrowia serca, tłuszcz nie zasługuje na tak złą opinię.
• Postawmy sprawę jasno: tłuszcz nie jest twoim wrogiem. W rzeczywistości jest wręcz przeciwnie: Tłuszcz jest twoim przyjacielem, przyjacielem, bez którego nie możesz żyć. Dosłownie.
• „Tłuszcz jest niezbędnym makroskładnikiem odżywczym, który pełni wiele funkcji w organizmie” – mówi zarejestrowana dietetyczka Amanda Holtzer, RD. Oznacza to, że pozbawienie się tłuszczów w diecie może zakłócić pracę układów organizmu i zaszkodzić zdrowiu.