Te przepisy na śniadanie farro są pełne błonnika i innych ważnych składników odżywczych. Źródło zdjęcia: Powiernik kuchni
Płatki owsiane są prawdopodobnie najczęściej używanym i rozpoznawanym zbożem śniadaniowym. Ale podczas gdy jedna filiżanka płatków owsianych dostarcza 4 gramy błonnika, ta sama ilość farro daje 9 gramów.
Wideo dnia
To wszechstronne pradawne zboże jest idealnym dodatkiem do Twojej ulubionej miski śniadaniowej, ponieważ może być podawane na słodko, słono, na ciepło lub na zimno. A dzięki swojej teksturze i zawartości błonnika jest jeszcze bardziej sycący niż płatki owsiane.
Reklama
„Farro to starożytna pszenica o orzechowym smaku i konsystencji gumy do żucia, która sprawia, że jest bardzo obfita” – mówi Frances Largeman-Roth, RDN, ekspert ds. żywienia i autorka Smoothies & Juices: Prevention Healing Kitchen. „Jest bogaty w błonnik, białko oraz minerały, cynk i magnez”.
Farro jest również szybkie w przygotowaniu i łatwe do przechowywania, co znacznie ułatwia spożywanie posiłków. Spróbuj tego zboża uczciwie, korzystając z tych pięciu przepisów na śniadanie farro.
1. Miska śniadaniowa Farro inspirowana kuchnią śródziemnomorską
Odwiedź stronęMożesz zamienić kiełbasę śniadaniową w tym przepisie na rozdrobnionego kurczaka, aby obniżyć kalorie. Źródło zdjęcia: Cytryny dla Lulu
- Kalorie: 644
- Włókno: 8 gramów
Reklama
Błonnik jest sycącym składnikiem odżywczym, który pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, mówi Largeman-Roth. Rozpoczęcie poranka od pikantnego, bogatego w błonnik przepisu pomoże uregulować poziom cukru we krwi, powstrzymując poranny apetyt na cukier.
Podczas gdy miękka konsystencja płatków owsianych sprawia, że pikantne kombinacje są wyzwaniem, farro oferuje twardszą, ciągnącą się konsystencję i orzechowy smak, dzięki czemu jest to świetne poranne ziarno, mówi Largeman-Roth.
„Farro naprawdę trzyma swój kształt i chociaż staje się delikatny, zawsze jest dość ząbkowany, więc nie staje się miękki jak owies” – mówi. „Ale właśnie dlatego świetnie nadaje się do robienia dużych partii, a następnie używania ich przez cały tydzień na różne sposoby”.
Reklama
Pobierz przepis na śródziemnomorską miskę śniadaniową Farro i informacje o wartościach odżywczych od Cytryny dla Lulu.
2. Sałatka śniadaniowa z granatem i farro z miodową ricottą
Odwiedź stronęAby uzyskać prostsze przygotowanie, możesz kupić wstępnie przygotowane oczka granatu w swoim sklepie spożywczym.Źródło zdjęcia: Moje przepisy
- Kalorie: 294
- Włókno: 8 gramów
Chociaż Largeman-Roth uwielbia smakować farro z kozim serem, ricotta to kolejny doskonały wybór o niskiej zawartości tłuszczu. Ponadto dobrze komponuje się ze słodkimi składnikami, takimi jak miód i granat z tego przepisu.
Reklama
Farro dostarcza trochę białka, ale możesz dodać jajko sadzone do tej miski, aby uzyskać dodatkowe kopnięcie, sugeruje Largeman-Roth. W połączeniu z 8 gramami błonnika w tym przepisie, dodanie dodatkowej ilości białka pomoże Ci poczuć się dobrze po śniadaniu.
Zdobądź sałatkę śniadaniową z granatów i farro z przepisem na ricottę miodową i informacjami o wartościach odżywczych z Moich przepisów.
3. Pikantna miska śniadaniowa Harissa Farro
Odwiedź stronęPrzygotuj farro o pikantnym, pikantnym smaku z tym daniem skropionym sosem jogurtowym harisa.Źródło zdjęcia: Kara Lydon Nutrition
- Kalorie: 396
- Włókno: 8 gramów
Ta pikantna miska śniadaniowa z farro jako bazą zawiera dawkę warzyw i białka, aby dobrze rozpocząć dzień. To danie zawiera lekko słodką dynię piżmową i aromat umami grzybów, a wszystko to zwieńczone jajkiem w koszulce i polane pikantnym sosem jogurtowym harisa.
Pobierz przepis na pikantną miskę śniadaniową Harissa Farro i informacje o wartościach odżywczych od Kara Lydon Nutrition.
4. Śniadanie klonowo-cynamonowe Farro
Odwiedź stronęMożesz dodać trochę dodatkowego białka do tego śniadania.Źródło zdjęcia: Powiernik kuchni
- Kalorie: 241
- Włókno: 8 gramów
Zwieńczona jagodami, bananem i syropem klonowym ta miska farro zadowoli każdego porannego słodyczy. I choć ten obfity przepis dostarczy sporej dawki błonnika, to jednak ma nieco mniej białka niż większość dań śniadaniowych.
Aby zwiększyć całkowitą liczbę białek, możesz dodać swój ulubiony proszek białkowy lub dodać trochę niskotłuszczowego jogurtu greckiego.
Pobierz przepis na śniadanie klonowo-cynamonowe Farro i informacje o wartościach odżywczych od Kitchen Confidante.
5. 5-minutowe śniadanie dyniowe Farro Bowl
Odwiedź stronę Przygotowanie tej miski zajmie tylko około 5 minut. Źródło zdjęcia: Bieganie na prawdziwym jedzeniu
- Kalorie: 338
- Włókno:11,2 grama
Chociaż najbardziej znany jest jako jesienny smak, możesz cieszyć się dynią przez cały rok, dzięki temu przepisowi na śniadanie. Łącząc farro, puree z dyni i proszek proteinowy, ta miska zapewnia doskonałą równowagę makroelementów (tłuszcz, węglowodany i białko), gwarantując, że będziesz czuł się pełny przez cały poranek.
Aby uzyskać dodatkowe chrupanie, możesz posypać tę miskę domową granolą o niskiej zawartości cukru lub posiekanymi jabłkami.
Zdobądź przepis na 5-minutowe śniadanie dyniowe Farro Bowl i informacje o wartościach odżywczych od Running on Real Food.
Źródło zdjęcia: morefit.eu Creative
Reklama