Ten bogaty i czekoladowy deser jest pełen błonnika i zawiera zaledwie 10 gramów cukru.Zdjęcie: morefit.eu
Dobra wiadomość: możesz absolutnie nadal cieszyć się deserem, nawet gdy próbujesz schudnąć. W rzeczywistości odmawianie sobie słodyczy, gdy masz poważny słodycz, może raczej zranić, niż pomóc Ci osiągnąć cele związane z utratą wagi.
To prawda. Pozwolenie sobie na delektowanie się deserem (jeśli masz skłonność do słodyczy) i włączenie go do swojego planu odchudzania może pomóc utrzymać cię na właściwej ścieżce. Jeśli całkowicie ograniczysz się do wszystkiego, co słodkie, prawdopodobnie Twoje cele przyniosą odwrotny skutek, ponieważ:
- Poczujesz się pozbawiony. Jeśli całkowicie wyrzucisz słodycze ze swojej diety, poczujesz się bardziej ograniczony, co sprawi, że całe doświadczenie będzie mniej przyjemne. Jest też mniej prawdopodobne, że będziesz trzymać się tego planu na dłuższą metę, co oznacza, że nie stworzysz zdrowych, zrównoważonych nawyków żywieniowych. Poza tym deprywacja może w rzeczywistości zwiększyć twoje pragnienia, co jest odwrotnym efektem, jaki chcesz osiągnąć, według Mayo Clinic.
- Bardziej prawdopodobne jest, że będziesz się napadać. Czy zdarzyło Ci się kiedyś zacząć dietę i przysięgać wszystkie słodycze tylko po to, by kilka dni później zajadać się ciasteczkami? Jest powód, dla którego zdarza się to wielu z nas. Kiedy uznamy produkty spożywcze za „złe” lub „niedostępne” i całkowicie usuwamy je z naszej diety, zwiększamy szanse na nadużywanie tych pokarmów następnym razem, gdy nasza motywacja spadnie.
Po co więc sięgnąć po deser? Opierając się na tym, co wiemy o deprywacji i późniejszym objadaniu się, Twój deser powinien być satysfakcjonujący i sprawiać przyjemność. To powiedziawszy, gdy celem jest utrata wagi, staraj się:
-
Miej pod kontrolą wielkość porcji. Spożywanie lody różni się znacznie od zjedzenia całego kufla.
-
Ciesz się dodatkowymi deserami. Dodanie zdrowszych składników, takich jak jagody, gorzka czekolada i owies, wzmacnia właściwości odżywcze dania i pomaga zachować satysfakcję. Możesz zaopatrzyć swoją spiżarnię w te zszywki.
Czy wiesz, że prowadzenie dziennika żywności jest jednym z najskuteczniejszych sposobów kontrolowania wagi? Pobierz aplikację MyPlate, aby łatwo śledzić kalorie, koncentrować się i osiągać swoje cele!
4 desery przyjazne dla utraty wagi
Pudding Chia to kremowy i bogaty w białko deser, który nadal jest przyjazny dla odchudzania. Zdjęcie: undefined undefined / iStock / GettyImages
Ciesz się tymi deserami, które pomogą Ci osiągnąć cele związane z odchudzaniem.
1. D.I.Y lub N’ice Cream
Krem N’ice jest tradycyjnie wytwarzany poprzez miksowanie mrożonych bananów – widać, dlaczego jesteśmy fanami tego deseru. Banany są naturalnie słodkie i kremowe, ale są również bogate w potas, witaminę C i niektóre witaminy z grupy B, według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA).
Polewanie kremu n’ice kawałkami ciemnej czekolady, świeżymi jagodami lub wiórkami kokosowymi podnosi deser i wartość odżywczą tego słodkiego przysmaku.
Jeśli nie lubisz bananów, istnieją inne sposoby na przyrządzenie w domu zdrowszych lodów na bazie owoców i mleka kokosowego.
Przepisy do wypróbowania
- Cocoa Mint Soft Serve N’ice Cream
- Lody truskawkowo-bazyliowe
- Wegańskie lody z awokado
2. Szewc z owocami
Podstawa szewca owocowego składa się z pożywnych składników, takich jak świeże owoce, pełnoziarnisty owies, a czasem orzechy. Oprócz witamin i minerałów, te pokarmy zawierają błonnik, a w przypadku orzechów, sycące zdrowe tłuszcze i białko.
Dopiero gdy przeładujesz go cukrem i masłem, szewc może się pogorszyć. Zachowaj lekki szew, zmniejszając ilość masła lub cukru, o których mowa w przepisie.
Przepisy do wypróbowania
- Skillet Berry Cobbler
- Peachy Almond Cobbler
- Jabłko szewskie obsługujące jedną porcję
3. Hummus deserowy
Zaspokoić tęsknotę za deserem po obiedzie… hummusem ?! Tak, dobrze to przeczytałeś.
Podobnie jak zwykły hummus, hummus deserowy jest wytwarzany z ciecierzycy, ale zamiast dodawać cytrynę, tahini, oliwę z oliwek, czosnek i pikantne przyprawy, dodajesz więcej składników deserowych, w tym ciemną czekoladę, dynię, miód i owoce.
Ziarna garbanzo są bogate w błonnik i białko, które pomagają zachować sytość, a dodanie korzystnych dla Ciebie składników, takich jak wyżej wymienione, podnosi wartość odżywczą deseru.
Przepisy do wypróbowania
- Hummus Czekoladowy Deser
- Hummus z Ciasta Dyniowego
- Karmelizowany Hummus Bananowy Deserowy
- Hummus Deserowy Ciasto Czarnego Lasu
4. Pudding Chia
Nasiona chia są małe, ale potężne, zapewniając dobre źródło białka, błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3. Rozszerzają się również w połączeniu z płynem, który jest podstawą budyniu z nasion chia.
Użyj mleka lub mleka innego niż mleczne, aby pomóc w stworzeniu bazy budyniowej, i uzupełnij bogatą w białko i błonnik przekąskę zdrowszymi składnikami, takimi jak świeże owoce, orzechy i kakao, aby była przyjazna dla utraty wagi.
Przepisy do wypróbowania
- Czekoladowy budyń Chia
- Wegański budyń chia z ciemnej czekolady
- Pudding waniliowy z nasionami chia i jagodami
2 Desery, których należy unikać
Unikaj zapakowanych deserów, takich jak ciastka z przekąskami. Zdjęcie: bhofack2 / iStock / GettyImages
Próbując schudnąć, ogranicz lub unikaj tych deserów.
1. Ultra przetworzone cukierki i wypieki
Jeśli twój wewnętrzny potwór ciastek jest uparty, ciesz się domowym ciasteczkiem z kawałkami czekolady lub ciastkiem czekoladowym zamiast wysoce przetworzonej wersji, którą znajdziesz w sklepie spożywczym. Nie tylko będzie smakować lepiej i prawdopodobnie zapewni więcej satysfakcji, ale badania pokazują, że może to mieć znaczenie, jeśli chodzi o utratę wagi.
W wydaniu Aktualne opcje leczenia w gastroenterologii z grudnia 2019 roku znaleziono silny związek między rosnącą popularnością wysoko przetworzonej żywności a epidemią otyłości w Stanach Zjednoczonych.
2. Desery „dietetyczne”
Pakowane desery dietetyczne – takie, jakie można znaleźć w półkach z przekąskami w sklepie spożywczym – są zazwyczaj wysoko przetworzone, zawierają substytuty cukru i inne wypełniacze, które tak naprawdę nie przynoszą nam żadnych korzyści, jeśli chodzi o utratę wagi.
Co więcej, pozostawiają wiele do życzenia – dosłownie. Bez względu na to, jak próbują, lody i ciasteczka bez cukru po prostu ich nie kroją, a po prostu sprawią, że będziesz chciał więcej prawdziwych rzeczy.
Gotowy, aby schudnąć?
Przygotuj się na sukces dzięki programowi Weight-Loss Kickstart morefit.eu.