Chociaż istnieje wiele produktów spożywczych, które mogą wspierać zdrowie mózgu, eksperci od żywienia zgadzają się, że jagody są wysokie.
Jeśli rutynowo zapominasz, gdzie wkładasz klucze lub dlaczego wszedłeś do pokoju, nadszedł czas, aby zacząć myśleć o wzmocnieniu odżywiania, aby pomóc mózgowi.
Reklama
Film dnia
Badania nad powiązaniami między funkcją mózgu a odżywianiem eksplodują – i okazuje się, że twoja dieta ma wpływ na poznanie, pamięć i ryzyko uzyskania demencji i choroby Alzheimera.
Sondowaliśmy zarejestrowanych dietetyków na temat jednego owocu, który powinieneś jeść częściej w celu neuroprotekcji. Ich opinie są zakorzenione w badaniach opartych na dowodach roli żywności i zdrowia mózgu.
Reklama
Powiązane czytanie
9 najlepszych potraw, które pomogą Ci się skupić
Dlaczego jagody są dobre dla twojego mózgu
1. Są bogate w przeciwutleniacze
„Codzienna garstka (lub więcej) jagód jest idealna do utrzymania mózgu zdrowego i młodego mózgu” – mówi Cheryl Mussatto, RDN i autorka odżywanego mózgu . „To jedna strategia, aby zapobiec lub być może odwrócić deficyty poznawcze związane z wiekiem”.
Reklama
Jagody zawierają przeciwutleniacze zwane flawonoidami, które są w dużej mierze odpowiedzialne za korzyści zdrowotne mózgu obserwowane w badaniach. Systematyczny przegląd czerwca 2021 r. W International Journal of Molecular Sciences wykazał, że związki w jagodach są powiązane ze zmniejszonym spadkiem poznawczym i poprawą pamięci. Należy zauważyć, że większość badań w przeglądzie testowanym z jagodami, proszkiem jagodowym lub sokiem.
Reklama
„Jagody zapewniają antocyjaninę, silny przeciwutleniacz związany z właściwościami przeciwzapalnymi, wyjaśnia zarejestrowaną dietetyk Lisę Andrews, Rd.„ W ramach diety umysłu jagody są doskonałą przekąską dla zdrowia mózgu ”.
Mussato zgadza się: „Dzięki związkom polifenolowym znalezionym w tej słodkiej jagodzie stres oksydacyjny i stan zapalny są obniżone, pomagając zniszczyć wolne rodniki, które mogą uszkodzić komórki mózgowe”.
I możemy podziękować antocyjanom w jagodach za efekty promujące zdrowie owoców, nie tylko za poznanie i neuroprotekcję, ale także za zmniejszenie ryzyka chorób serca i cukrzycy typu 2, wraz z utrzymaniem masy ciała, na przegląd w marcu 2020 r. W Postępy w odżywianiu.
2. Są związane z niższym ryzykiem chorób neurodegeneracyjnych
Dieta umysłowa oznacza interwencję śródziemnomorską w celu opóźnienia neurodegeneracyjnego. Jak widać, jest to mieszanka wzoru diety śródziemnomorskiej i diety Dash, która oznacza podejście dietetyczne w celu zatrzymania nadciśnienia. To na razie wszystkie akronimy.
Dieta umysłowa pojawiła się na scenie dietetycznej niecałe 10 lat temu, a badanie z lutego 2015 r. W Alzheimera i demencji stwierdzono, że ściśle trzymanie się jej wiązało się z 53 -procentowym ryzykiem demencji. Zadmuj się podekscytowani, ponieważ nawet umiarkowanie podążanie za dietą było powiązane z 35 -procentowym zmniejszonym ryzykiem. To są dobre liczby.
„Jagody są świetną przekąską dla zdrowia mózgu” – mówi zarejestrowany dietetyk Christina Iaboni, Rd. „Wykazano, że zarówno dieta umysłowa, jak i dieta śródziemnomorska mają korzyści chroniące mózg, a jagody są częścią obu diet. Dieta umysłowa szczególnie sugeruje jedzenie jagód dwa lub więcej razy w tygodniu”.
3. Są powiązane z lepszym nastrojem
Bagniki wszystkich typów zostały również zbadane pod kątem ich wpływu na choroby psychiczne, takie jak depresja i lęk.
Zastosowany proszek jagodowy zastosowano do badania objawów nastroju u dzieci i młodych dorosłych. Naukowcy zaobserwowali, że jagody poprawiły objawy depresji w obu grupach, ale według raportu z lutego 2017 r. Nie nastąpiła zmiana lęku w lutym 2017 r.
Podobne ustalenia pojawiły się z badania w marcu 2020 r. W British Journal of Nutrition , w którym od 12 do 17-latków otrzymało proszek dzikiej jagody i zgłosiło mniej objawów depresyjnych po zaledwie 4 tygodniach.
W przeglądu, w którym dotyczyło wpływu polifenoli jagodowych na funkcję poznawczą, odnotowano, że różne formy jagody były powiązane z poprawą funkcji poznawczych u osób starszych, zgodnie z recenzją 2022 w raportach naukowych .
Wskazówka
Podczas gdy jagody wykazują obiecujący wpływ na zaburzenia nastroju, jedzenie ich nie zastępuje przyjmowania leków. Jeśli masz leki na depresję, lęk lub inny stan, nie rezygnuj z leków bez rozmowy z lekarzem.
Ile jagód powinieneś jeść?
Przede wszystkim nie musisz jeść jagód każdego dnia. Bardzo korzystne jest posiadanie szerokiej gamy owoców i warzyw w diecie, ponieważ produkty są bogate w potężne przeciwutleniacze.
Ale jeśli chcesz dodać więcej jagód do swojej diety, Mussato mówi, że garść jagód załatwi sprawę zdrowego mózgu.
Jest to zgodne z tym, co pokazują badania: Badania w marcu 2020 r. W postępów w żywieniu wykazały, że tylko 1/3 szklanki jagód dziennie – świeże lub mrożone – zapewnia korzyści zdrowotne. Możesz więc połączyć tę porcję i mieć filiżankę jagód kilka razy w tygodniu i nadal zdobywać korzyści zdrowotne.
Reklama