Zacznij dzień od sycącego białka, wypróbuj te zdrowe przepisy na frittatę. Zdjęcie: Olha_Afanasieva / iStock / GettyImages
Nie ma ograniczeń co do tego, jakie składniki można wrzucić do ulubionej przez fanów frittaty.
Do tej wszechstronnej wersji jajek możesz dodać prawie wszystko – w tym wszystkie konserwy, które zgromadziłeś w swojej spiżarni w ciągu ostatnich kilku miesięcy – i możesz zagwarantować, że będzie smakować jak wykwintny posiłek.
Czy masz wystarczająco dużo białka?
Śledź swoje makra, rejestrując swoje posiłki w aplikacji MyPlate. Pobierz teraz, aby już dziś dostosować swoją dietę!
Gotowy do usmażenia swojej najbardziej puszystej frittaty? Te sześć prostych, zatwierdzonych przez dietetyków receptur frittata zawiera 10 gramów lub więcej białka i zużywa te konserwy, które już masz pod ręką.
1. Wiosenne Frittata Z Karczochami, Groszkiem, Zieloną Cebulą i Kozim Serem
Ta puszysta frittata zawiera karczochy, które są bogate w przeciwutleniacze.
- Kalorie: 204
- Białko: 14 gramów
Zastanawiasz się, co zrobić z tym słoikiem z karczochami? Bogate w składniki odżywcze, bogate w przeciwutleniacze karczochy stanowią niesamowity dodatek do tej niskokalorycznej, aromatycznej frittaty.
„Ten przepis łączy doskonałe źródła białka i tłuszczu, w tym jajka, mleko i ser, które większość z nas ma zawsze w lodówce, z zielonymi warzywami bogatymi w przeciwutleniacze, tworząc pożywny, sycący posiłek, który można przechowywać w lodówce i używać na resztki na tydzień ”, mówi dietetyk Laura Burak, RD, CDN, morefit.eu.
Ponieważ białko i tłuszcz pomagają ustabilizować poziom cukru we krwi, to danie z komórkami jajecznymi gwarantuje uczucie sytości do obiadu.
Burak jest wielkim fanem używania pełnotłustych opcji mleka i masła w małych ilościach, ponieważ trochę to dużo – a one dodają tak wiele smaku.
Tutaj znajdziesz przepis na wiosenną frittatę z karczochami, groszkiem, zieloną cebulą i kozim serem oraz informacje o wartościach odżywczych.
2. Śródziemnomorska Frittata
Odwiedź stronę Ta wypełniona fetą frittata podaje kilka pikantnych suszonych pomidorów. Zdjęcie: Feel Good Foodie
- Kalorie: 252
- Białko: 16 gramów
Jeśli zastanawiasz się, jak użyć suszonych na słońcu pomidorów w spiżarni, ta przepyszna frittata na bazie fety inspirowana kuchnią śródziemnomorską sprawi, że dobrze je wykorzystasz.
„Trio odżywczych potęgi cebuli, czosnku i szpinaku jest nie tylko wyśmienite w każdej potrawie, ale także dostarcza całą masę witamin, minerałów i związków, które sprawiają, że ten przepis jest A + w mojej książce o zdrowej diecie” – mówi Burak.
I chociaż jajka i feta stanowią obfitą bazę białkową, Burak uwielbia dodatek pełnotłustego zwykłego greckiego jogurtu, który zawiera jeszcze więcej białka i probiotyków dla zdrowia jelit.
Uzyskaj śródziemnomorski przepis na Frittatę i informacje o wartościach odżywczych w Feel Good Foodie.
3. Cukinia i kukurydza Frittata
Możesz podawać tę letnią frittatę o każdej porze roku dzięki warzywom w puszkach i mrożonkach.
- Kalorie: 180
- Białko: 11 gramów
To nie zwykły omlet, ta fantazyjna frittata wykorzystuje świeże produkty i warzywa w puszkach jako źródło różnych składników odżywczych.
„Połączenie kukurydzy, pomidorów i cukinii, które są typowymi warzywami letnimi, w połączeniu z jajkami i serem w tym przepisie sprawia, że jest to kompletny posiłek, który jest zarówno sycący, jak i ekonomiczny” – mówi Burak.
„A jeśli używasz mrożonych lub konserwowanych wersji warzyw, możesz przyrządzać to danie przez cały rok, co jest pożywną i wygodną premią” – dodaje.
Uzyskaj przepis na cukinię i kukurydzę Frittata oraz informacje o wartościach odżywczych w Budget Bytes.
4. Pieczona Czerwona Papryka i Feta Frittata
Pieczona czerwona papryka nadaje tej frittacie odrobinę koloru i smaku. Zdjęcie: Budget Bytes
- Kalorie: 230
- Białko: 13 gramów
„Pieczona papryka w słoiku, która jest smacznym i wygodnym dodatkiem do każdego posiłku w spiżarni, jest gwiazdą tego przepisu” – mówi Burak, dodając, że „papryka nie tylko dostarcza zastrzyku witaminy C, ale nadaje temu daniu jaskrawoczerwoną kolor, który dobrze komponuje się z zielenią szpinaku ”.
Smaczne i ładne – tak nazywamy wygraną.
W międzyczasie odrobina czerwonej papryki zapewnia odrobinę ciepła i chwilowe przyspieszenie metabolizmu. Czy masz resztki? Możesz zamrażać frittatę do dwóch miesięcy na przyszłe posiłki.
Uzyskaj przepis na pieczoną czerwoną paprykę i fetę frittata oraz informacje o wartościach odżywczych w Budget Bytes.
5. Południowo-zachodnia Frittata Z Czarną Fasolą
Salsa, czarna fasola i papryka dopełniają smaki tej frittaty w stylu południowo-zachodnim.
- Kalorie: 201
- Białko: 14 gramów
Kminek, chili w proszku, kolendra i salsa to południowo-zachodnia przyprawa do tego łatwego do upieczenia jajecznego, która zawiera również podstawowe produkty spiżarniowe, takie jak czarna fasola o wysokiej zawartości błonnika i ulubione potrawy z lodówki, w tym aromatyczna czerwona cebula i bogata w przeciwutleniacze papryka.
„Ponownie, ten przepis zawiera wszystkie trzy makroskładniki odżywcze w kompletnym posiłku: fasola dostarcza węglowodanów, podczas gdy jajka i ser dodają zarówno białko (14 gramów na porcję), jak i tłuszcz” – mówi Burak.
I ten posiłek inspirowany Meksykiem nie powinien ograniczać się do poranków. Rzeczywiście, ta bogata w białko, sycąca frittata jest idealna na śniadanie, brunch lub kolację.
Uzyskaj przepis na południowo-zachodnią frittatę z czarną fasolą i informacje o wartościach odżywczych w Tara Teaspoon.
6. Tuńczyk Nicejski Frittata
Odwiedź stronę Ta frittata z tuńczyka to zabawne podejście do sałatki niçoise. Źródło zdjęcia: My Fussy Eater
- Kalorie: 170
- Białko: 13,5 grama
„To tak, jakby sałatka niçoise wyszła za mąż za omleta i mieli piękną frittatę z nadzieniem” – mówi Burak.
Od tuńczyka w puszce po kukurydzę w puszkach, ziemniaki, fasolkę szparagową i czarne oliwki, ten niedrogi przepis na frittatę zamieni puszki w Twojej szafce w dekadenckie danie w stylu restauracji za ułamek ceny.
„Kombinacja składników jest nie tylko pożywna, ale to danie prawdopodobnie zapewni Ci sytość przez wiele godzin, ponieważ łączy w sobie równowagę wszystkich trzech makroskładników: ziemniaki dostarczają węglowodanów, podczas gdy jajka, tuńczyk i ser są doskonałym źródłem białka i zdrowego serca tłuszcze ”- mówi Burak.
Uzyskaj przepis na tuńczyka nicejskiego frittata i informacje o wartościach odżywczych w My Fussy Eater.