Zacznij dzień od sycących przepisów na śniadanie z dynią piżmową, idealnych na jesień. Zdjęcie: GMVozd / E + / GettyImages
Co to znaczy, że letnie dni stają się krótsze, a wieczory ochładzają? Cóż, tak, oznacza to, że zbliża się jesień – ale zmiana pory roku wskazuje również na wiele wspaniałych odmian jesiennych produktów. Wpisz: dynia piżmowa.
Podczas gdy wielu z nas zwykle je to bogate w skrobię warzywo jako dodatek lub w zupie, istnieje wiele pysznych sposobów na rozpoczęcie dnia jesienną nutą z orzechami piżmowymi. Zmień swoje zwykłe śniadanie na śniadanie dzięki tym wysokobiałkowym przepisom na śniadanie z dynią piżmową.
Czy masz wystarczająco dużo białka?
Śledź swoje makra, rejestrując swoje posiłki w aplikacji MyPlate. Pobierz teraz, aby już dziś dostosować swoją dietę!
1. Hash śniadaniowy z dyni piżmowej
Ten haszysz śniadaniowy jest pełen choliny, ważnego składnika odżywczego. Zdjęcie: morefit.eu/Fit Foodie Finds
- Kalorie: 213
- Białko: 12 gramów
Nic tak nie rozgrzeje w chłodny jesienny poranek jak obfity haszysz śniadaniowy. Ten przepis zajmuje tylko około 20 minut i wystarcza na podanie całej rodziny, co czyni go idealnym daniem na weekendowy poranek.
Ten haszysz wymaga całkowitej ilości jaj, które są naładowane choliną, składnikiem odżywczym, który pomaga utrzymać mózg w dobrej kondycji, szczególnie jeśli chodzi o nastrój, pamięć i ruchy mięśni.
Pełen przepis i informacje o wartościach odżywczych znajdziesz w Fit Foodie Finds.
2. Miska śniadaniowa do squasha paleo butternut
Zamień swoje zwykłe płatki owsiane na tę bogatą w magnez miskę. Zdjęcie: morefit.eu/ Paleo Gluten Free Eats
- Kalorie: 337
- Białko: 10 gramów
Zamiast tego zamień swoją zwykłą miskę płatków owsianych na bazę z dyni piżmowej. To danie wykorzystuje połączenie dyni, mleka kokosowego i masła migdałowego, aby stworzyć kremową, dekadencką bazę. Następnie wszystko, co robisz, to owoce, nasiona i (oczywiście) przyprawa do dyni.
Według National Institutes of Health (NIH) dzięki pestkom dyni w tym daniu możesz spodziewać się dobrej dawki magnezu, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mięśni i nerwów.
Pełen przepis i informacje o wartościach odżywczych znajdziesz w Paleo Gluten Free Eats.
3. Spadek Quiche Z Pieczoną Dynią Piżmową
Podnieś swój niedzielny brunch w domu dzięki temu pożywnemu quiche. Zdjęcie: morefit.eu/The Spruce Eats
- Kalorie: 352
- Białko: 16 gramów
Przygotowanie tego quiche trwa trochę dłużej, co czyni go idealnym daniem na niedzielny rodzinny brunch. W końcu każdy uwielbia spać w niedziele.
W przeciwieństwie do większości przepisów na quiche, ta wersja wymaga filiżanki boćwiny, co oznacza, że dostaniesz dużą dawkę wspomagającej kości witaminy K. Tylko jedna filiżanka tego warzywa dostarcza około 249 procent dziennej zalecanej wartości według USDA. .
Pełen przepis i informacje o wartościach odżywczych znajdziesz w The Spruce Eats.
4. Butternut Squash Shakshuka
Ta shakshuka pomoże Ci uzupełnić witaminę B12. Zdjęcie: morefit.eu/Sinful Nutrition
- Kalorie: 287
- Białko: 19 gramów
Ten 20-minutowy przepis stanowi jesienną wariację na temat ukochanej szakszuki. Zamiast przygotowywać jajka w sosie pomidorowym, możesz cieszyć się jajkami na pysznym łóżku z dyni piżmowej.
Rozdrobniona feta dostarczała białka i zawiera około 53 procent dziennej zalecanej wartości witaminy B12, według USDA. Ta witamina ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowych komórek krwi, według NIH.
Pełen przepis i informacje o wartościach odżywczych znajdziesz w Sinful Nutrition.
5. Jarmuż i dynia piżmowa Frittata
Wypróbuj tę frittatę i zwiększ spożycie witaminy C. Zdjęcie: morefit.eu/Downshiftology
- Kalorie: 220
- Białko: 13 gramów
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz brunch, czy śniadanie na obiad, ta frittata używa tylko jednej patelni, co oznacza, że czyszczenie jest minimalne. Dodatkowo, przygotowanie przepisu zajmuje tylko 30 minut, więc będziesz cieszyć się posiłkiem w mgnieniu oka.
Ta frittata wymaga dwóch filiżanek jarmużu, co według USDA zapewnia około 33 procent dziennej dawki witaminy C. Otrzymywanie wystarczającej ilości tej witaminy każdego dnia ma kluczowe znaczenie dla utrzymania silnego i zdrowego układu odpornościowego.
Pełen przepis i informacje o wartościach odżywczych znajdziesz w Downshiftology.