Wszystkie przypadkowe resztki w Twojej lodówce składają się na pyszny jednogarnkowy posiłek, który satysfakcjonuje. Zdjęcie: Elena_Danileiko / iStock / GettyImages
Jeśli często znajdujesz się z lodówką pełną składników miszmaszu i 20 minut do stracenia, zastanawiasz się, jak u licha zamierzasz przygotować zdrowy posiłek dla siebie i swojej rodziny, ta łapanka jest dla Ciebie.
Smażone obiady są proste, smaczne i pełne chudego białka i warzyw, które zapewnią Ci sytość – nawet jeśli przepis wymaga tylko pięciu składników. A najlepsze jest to, że możesz dostosować dowolny przepis do swoich upodobań, dzięki czemu będzie słodki, słony, pikantny lub wszystkie powyższe.
Aby złagodzić stres w ciągu tygodnia, wypróbuj sześć łatwych do naśladowania i zdrowych przepisów na smażone potrawy, które zawierają ponad 24 gramy białka wypełniającego i można je podać dosłownie w ciągu kilku minut.
Czy masz wystarczająco dużo białka? Śledź swoje makra, rejestrując swoje posiłki w aplikacji MyPlate. Pobierz teraz, aby już dziś dostosować swoją dietę!
1. Smażyć kurczaka i brokuły
Aby uczynić ten prosty przepis jeszcze łatwiejszym, posiekaj warzywa i odmierz składniki przed rozpoczęciem gotowania. Zdjęcie: Natasha’s Kitchen
- Kalorie: 325 kalorii
- Białko: 31 gramów
Nie jest tajemnicą, że soczysty, pikantny kurczak i brokuły na Twoim lokalnym chińskim daniu to jedno z najczęściej zamawianych dań. Ta wersja domowa jest nie tylko zdrowszą opcją, ale można ją wykonać w ułamku czasu. „Ten przepis zawiera równowagę makroskładników i mikroelementów” – mówi May Zhu, RD, LDN of Nutrition Happens. „Dodatkowo dostarcza witaminę C z brokułów, aby wspierać odporność naszego organizmu i zachować zdrową skórę”.
Uzyskaj przepis na smażonego kurczaka i brokuły oraz informacje o wartościach odżywczych z Natasha’s Kitchen.
2. Smażyć wołowinę i kapustę
Zdecyduj się na niskosodowy sos sojowy, aby zmniejszyć ilość soli w tym daniu. Zdjęcie: Sól i lawenda
- Kalorie: 302 kalorie
- Białko: 30 gramów
Możesz zrobić tę szybką i łatwą kolację z mniej niż 10 składników. Dwa główne składniki, wołowina i kapusta, współpracują ze sobą odżywczo: „Witamina C w kapuście pomaga naszemu organizmowi lepiej wchłaniać żelazo z wołowiny” – mówi Zhu. I dobrą rzeczą jest to, że ten przepis można dostosować do różnych diet, w tym niskowęglowodanowych i keto.
Uzyskaj przepis na smażoną wołowinę i kapustę oraz informacje o wartościach odżywczych od firmy Salt and Lavender.
3. Smażyć Wieprzowinę Ananasową
Jeśli uwielbiasz mieszać słodkie i pikantne potrawy, spodoba ci się ten przepis na smażoną wieprzowinę z ananasem. Zdjęcie: The Endless Meal
- Kalorie: 436 kalorii
- Białko: 26,8 grama
„Wieprzowina dostarcza wielu różnych składników odżywczych, w tym witamin z grupy B, cynku i potasu” – mówi Zhu, dodając, że wszystkie te witaminy i minerały wspomagają metabolizm energetyczny organizmu. Dodatek ananasa w tej recepturze nie tylko zapewnia słodki, soczysty smak, ale także zawiera enzym bromelainę, który, jak mówi Zhu, pomaga rozkładać białka podczas trawienia.
Uzyskaj przepis na smażoną wieprzowinę z ananasem i informacje o wartościach odżywczych z The Endless Meal.
4. Sesame Soba Noddle Noddle Smażyć Z Tofu
Jeśli jesteś weganinem lub wegetarianinem, dodaj ten przepis na smażenie na patelni do swojego tygodniowego planu posiłków, stat. Zdjęcie: The Simple Veganista
- Kalorie: 570 kalorii
- Białko: 28,5 grama
Ryż nie zawsze musi być podstawą gwiezdnego smażenia. Ten przepis wykorzystuje makaron soba, który, jak mówi Zhu, „jest zwykle wytwarzany z kaszy gryczanej, która jest naturalnie bezglutenowa i stanowi dobre źródło błonnika i białka”. A kiedy połączysz się z tofu, otrzymujesz posiłek bogaty w białko, który nie wymaga żadnego mięsa.
Uzyskaj przepis Sesame Soba Noodle Stir Fry With Tofu i informacje o wartościach odżywczych od The Simple Veganista.
5. Smażone krewetki z miodem czosnkowym
Jeśli masz 15 minut, możesz szybko przygotować tę szybką kolację w weekendy. Zdjęcie: Eat Yourself Skinny
- Kalorie: 274 kalorie
- Białko: 38,3 grama
Krewetki to jedno z tych łatwych białek, które można rozmrozić i ugotować w ciągu kilku minut. „Są również doskonałym, niskotłuszczowym źródłem białka oraz źródłem kwasów omega-3 i omega-6, które wspomagają zdrowie mózgu i serca” – mówi Zhu. Chociaż ten przepis wykorzystuje szparagi, możesz zastąpić dowolne inne warzywo, które masz w lodówce, takie jak papryka, brokuły, cebula, a nawet cukinia.
Uzyskaj przepis Honey Garlic Shrimp Stir Fry i informacje o wartościach odżywczych od Eat Yourself Skinny.
6. Tofu i Bok Choy Stir Fry
Tak bardzo pokochasz masło orzechowe i sos tamari, że możesz podwoić przepis. Zdjęcie: morefit.eu
- Kalorie: 349 kalorii
- Białko: 24 gramy
– Frytki to świetny sposób na dodanie różnych warzyw do jednego posiłku – mówi Zhu. I prawdę mówiąc, tak naprawdę nie ma dobrego lub złego warzywa do dodania. Osoby z alergią na orzechy mogą zamienić masło orzechowe z tego przepisu na masło z nasion, takie jak nasiona słonecznika lub tahini.
Tutaj znajdziesz przepis na tofu i Bok Choy Stir-Fry oraz informacje o wartościach odżywczych.