Wrzuć jedną trzecią awokado do porannego koktajlu, aby uzyskać dodatkową kremowość i podmieszczenie długowieczności składników odżywczych.
Mówią, że jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka, ale co z awokado? Okazuje się, że włączenie tego fantastycznego owocu (tak, awokado jest technicznie owocem) do codziennej diety może wspierać twoje zdrowie dzisiaj, jutro i w perspektywie długoterminowej.
Reklama
Film dnia
Tutaj Phyllis Famularo, DCN, RD, CSG, dietetyk ze specjalnością w gerontologii, wyjaśnia, dlaczego jedzenie awokado jest niesamowite dla długowieczności (dobra wiadomość dla ciebie miłośnicy GUAC!).
Powiązane czytanie
Eksperci ds. Długowieczności oleju kuchennego chcą częściej używać
Korzyści z awokado dla długowieczności
1. To jest dobre dla twojego serca
Awokado są wspaniałe dla twojego tickera: to dlatego, że są chroniącymi w chronionym sercu tłuszcze monounsynowane.
Reklama
„Badania wskazują, że osoby, które spożywają awokado (a także dietę bogatą w inne owoce i warzywa) mają zdrowsze profile lipidowe, w tym wyższy HDL, który jest dobrym cholesterolem”, mówi Famularo.
Rzeczywiście, małe badanie wykazało, że zamiana oleju z awokado na masło poprawiło całkowitą cholesterol, cholesterol LDL („zły cholesterol”), poziomy trójglicerydów i insulina, na recenzję czerwca 2019 r. W cząsteczkach molekułowych .
Reklama
A zdrowe serce pomaga ci cieszyć się dłuższym życiem.
2. Obsługuje funkcję mózgu
Dla ostrzejszego umysłu dodaj awokado do swojego talerza.
Reklama
Właściwości chroniące serce owoców odgrywają również rolę w zdrowiu mózgu. Oto dlaczego: „Wiele demencji ma charakter naczyniowy”, co oznacza, że są one związane z problemem z twoimi naczyniami krwionośnymi, mówi Famularo.
Pomyśl o tym w ten sposób: kiedy twoje naczynia krwionośne działają najlepiej, mogą dostarczyć mózg w tlenu i składnikach odżywczych, które musi wykonać u szczytu.
Tak więc żywność takie jak awokado – które promują zdrowie serca i zdrowy przepływ krwi – mogą również pomóc w funkcjonowaniu mózgu. Ponadto awokado są wystarczające w przeciwutleniaczy, w tym karotenoidy (lub pigment) zwane luteiną, mówi Famularo.
W rzeczywistości badanie z sierpnia 2017 r. W składników odżywczych wykazało, że jedzenie awokado zwiększało poziom luteiny w mózgu i poprawił poznanie (w tym pamięć robocza i umiejętności rozwiązywania problemów) u osób starszych.
3. Promuje zdrowe oczy
„Ponieważ awokado zawierają przeciwutleniacze, takie jak karotenoidy [takie jak luteina], mogą być korzystne dla zdrowia oczu”, mówi Famularo.
Przykład: To samo w sierpniu 2017 r. Badanie w składników odżywczych zaobserwowano 25 -procentowy wzrost poziomu luteiny w oczach starszych osób dorosłych, którzy jadły awokado dziennie przez sześć miesięcy.
Famolaro mówi, że awokado są również obfite w przeciwutleniaczy, takich jak witaminy C i E, które mają zarówno właściwości ochronne dla podglądaczy.
Według American Academy of Ophthalmology (AAO) ochrona zdrowia oczu jest fundamentalna na każdym etapie życia, ale jest to szczególnie ważne, ponieważ starzejesz się, ponieważ zaawansowany wiek wiąże się z wyższym ryzykiem niektórych chorób oczu.
Powiązane czytanie
Jak zmienia się widzenie w miarę starzenia się i 5 wskazówek na temat zdrowia oczu
4. Jest to powiązane z pomaganiem w zarządzaniu cukrzycą
Po pozostawieniu niezaznaczonej lub niezarządzanej, cukrzyca może powodować poważne, potencjalnie zagrażające życiu problemy medyczne, dlatego ważne jest, aby robić wszystko, aby kontrolować chorobę na dłuższe, zdrowsze życie. A jedzenie awokado w ramach ogólnej zdrowej diety może być jedną z wielu strategii, które podejmujesz, aby to zrobić.
Po pierwsze, owoce te mają kilka węglowodanów i mają niski wskaźnik glikemiczny, mówi Famularo. Jest to ważne dla ludzi, którzy muszą oglądać spożycie cukru i węglowodanów, wyjaśnia.
Famularo mówi, że zdrowa zawartość tłuszczu w awokado dostarcza również satysfakcjonujące kalorie, które mogą pomóc w ograniczeniu spożycia węglowodanów. Podsumowując, błonnik pokarmowy w tych fantastycznych owocach jest również korzystny dla kontroli cukrzycy, dodaje.
Nie wspominając o tym, że awokado są pełne wolnych przeciwutleniaczy walczących, które pomagają w hamowaniu stanu zapalnego, które przyczynia się do chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca.
Ile awokado powinieneś jeść dziennie?
FAMULAO zaleca codziennie cieszenie się 1/3 do 1/2 całego awokado. Mówi, że jeszcze lepiej, jeśli zastąpisz go zamiast masła i innych tłuszczów nasyconych.
1/3 awokado da ci 106 kalorii, 9,7 gramów tłuszczu i 4,4 grama błonnika, podczas gdy 1/2 awokado ma 161 kalorii, 14,7 gramów tłuszczu i 6,7 gramów błonnika, zgodnie z USDA.
Wypróbuj te przepisy na awokado
- 7 smacznych sposobów jedzenia awokado, które nie są tostami ani guacamole
- 10 sposobów bez wysiłku ubierania się tostów z awokado
Reklama