Zwiększ spożycie białka roślinnego dzięki tym przepysznym wegańskim batonom. Zdjęcie: EatMezcla / Facebook
Kupowanie wegańskich batonów proteinowych może być wyzwaniem, nie dlatego, że istnieje ograniczona ilość białek pochodzenia roślinnego (mamy nadzieję, że mit się wydostaje), ale dlatego, że jest tak wiele marek do wyboru.
Ile gramów białka powinieneś dążyć? A co z dodanymi cukrami, składnikami i źródłami białka? Prawda jest taka, że istnieje wiele produktów śmieciowych, ale możesz podjąć zdrową, bardziej świadomą decyzję, jeśli wiesz, czego szukać.
Na co zwrócić uwagę wybierając wegański baton białkowy
Kupując batony proteinowe, sprawdź następujące kwestie:
- Lista składników: Cynthia Sass, specjalistka od żywienia sportowego oparta na VirtualPlant, rozważa, na co radzi klientom przy wyborze wegańskich batonów białkowych: „Oceniając batonik, najpierw przeczytaj składniki. Lista składników powinna brzmieć jak przepis, który mógłbyś zrobić sam, a pierwszym składnikiem nie powinien być słodzik, taki jak syrop z brązowego ryżu lub syrop z tapioki ”.
- Gramy białka, węglowodanów i tłuszczu: „Aby uzyskać przyzwoity udział w dziennym zapotrzebowaniu na białko i regulować poziom cukru we krwi i insuliny w celu uzyskania stałej energii, poszukaj co najmniej 10 gramów białko oraz dobrze zbilansowany poziom węglowodanów i tłuszczu ”- podziela Sass. Jeśli chodzi o ocenę zawartości węglowodanów i tłuszczu, samo spojrzenie na gram może być trudne – sprawdź również procentową wartość dzienną. Jest to bardziej zbilansowany batonik, jeśli istnieje spory udział obu tych makroskładników.
Czy masz wystarczająco dużo białka?
Śledź swoje makra, rejestrując swoje posiłki w aplikacji MyPlate. Pobierz teraz, aby już dziś dostosować swoją dietę!
Czego unikać w batonie proteinowym
Kupując batony proteinowe, powinieneś unikać kilku rzeczy:
- Dodatki: „Kupując batony radzę swoim klientom unikać sztucznych słodzików i innych dodatków, a także alkoholi cukrowych, silnie intensywnych słodzików i oleju palmowego” – wyjaśnia Sass.
- Dodatek cukrów: staraj się ograniczać ilość dodawanych cukrów do minimum, mniej niż 13 do 15 gramów to dobry cel, ale ogólnie najważniejsze jest, abyś robił co w Twojej mocy nie przekraczać dziennych limitów. Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne zaleca osobom, którym przy urodzeniu przypisano kobietę, spożycie dodatku cukru na poziomie 25 gramów lub mniej, a osobom przypisanym płci męskiej przy urodzeniu – 36 gramów lub mniej.
Wskazówka
Pamiętaj, że jeśli chodzi o zdrowe odżywianie, celem jest spożywanie najpierw całej żywności. Batony białkowe mogą uratować życie, jeśli podróżujesz, robisz długi trening lub jesteś w szczypta i chcesz szybko coś złapać.
9 najlepszych wegańskich batonów białkowych
1. Batony białkowe Lärabar
Odwiedź stronę 
Lärabary są dostępne w sześciu różnych smakach, a ponieważ batony są głównie słodzone daktylami, mają niską zawartość dodatku cukru. Zdjęcie: Larabar
Na porcję: 220 kalorii, 6 gramów tłuszczu (1,5 grama tłuszczów nasyconych), 170 miligramów sodu, 25 gramów węglowodanów (4 gramy błonnika, 18 gramów cukru, 2 gramy dodatku cukru), 11 gramów białka
Ta marka to marzenie purysty. Lärabary od dawna są znane i uwielbiane ze swojej prostej listy składników i pysznych, przypominających deser smaków – czy ktoś wie, czy to ciasto wiśniowe? Ich nowsza linia batonów proteinowych pochodzenia roślinnego nadal jest oparta na owocach i orzechach, podobnie jak oryginał, ale zawiera białko grochu, dostarczając 11 gramów batonu.
Kup : Amazon.com; Cena : 6,99 USD za 4 sztuki
2. Bary Aloha
Odwiedź stronę 
Batoniki Aloha są dostępne w wielu różnych smakach, które nie zawierają stewii, na wypadek, gdybyś nie był fanem smaku słodzika.
Na porcję: 170 kalorii, 6 gramów tłuszczu (2,5 grama tłuszczów nasyconych), 105 miligramów sodu, 20 gramów węglowodanów (3 gramy błonnika, 7 gramów cukru, 7 gramów dodatku cukru), 10 gramów białka
Batony Aloha są wypełnione błonnikiem (około 12 gramów) i białkiem (około 14 gramów), dwoma sycącymi składnikami odżywczymi, ale batony nadal mają stosunkowo niską kaloryczność. Te batony różnią się od większości innych, ponieważ zawierają mieszankę białek roślinnych – białko z brązowego ryżu i białko z pestek dyni. Są również wykonane w 100% ze składników organicznych.
Kup : Amazon.com; Cena : 19,50 USD za 12 sztuk
3. Bary Mezcla
Odwiedź stronę 
Mają mniej kalorii (170 w przypadku masła orzechowego z peruwiańskiej kakao), ale nadal dostarczają 10 gramów białka, dzięki czemu idealnie nadają się na przekąskę.
Na porcję: 170 kalorii, 6 gramów tłuszczu (2,5 grama tłuszczów nasyconych), 105 miligramów sodu, 20 gramów węglowodanów (3 gramy błonnika, 7 gramów cukru, 7 gramów dodatku cukru), 10 gramów białka
Te batony wyglądają jak batoniki, ale ich wartości odżywcze są dalekie od tego, co można znaleźć w przejściu cukierniczym. Występują w trzech wyróżniających się smakach – japońskiej wanilii Matcha, gorącej czekolady z meksykańskim chipotle i masłem orzechowym z peruwiańskiego kakao. Białko pochodzi z grochu i zawiera również pełne ziarna, takie jak amarantus i komosa ryżowa.
Kup : Amazon.com; Cena : 25 USD za 8 sztuk
4. Batony białkowe Amrita
Odwiedź stronę 
Batony wysokobiałkowe Amrita są dostępne w ośmiu różnych smakach i są jednym z najlepszych produktów Sass. Zdjęcie: Amrita
Na porcję: 230 kalorii, 8 gramów tłuszczu (0 gramów tłuszczów nasyconych), 75 miligramów sodu, 30 gramów węglowodanów (4 gramy błonnika, 13 gramów cukru, 0 gramów dodatku cukru), 8 gramów białka
„Wysokobiałkowe batony Amrita są jednymi z moich ulubionych pod względem smaku, konsystencji i pełnowartościowych składników żywności. Każdy batonik zawiera 15 gramów białka roślinnego i zdrową równowagę węglowodanów na bazie daty oraz dobrego tłuszczu z różnych nasion”. Mówi Sass.
„Oprócz tego, że są oparte na roślinach i nie zawierają soi, zostały zweryfikowane w ramach projektu bez GMO i nie zawierają glutenu, a jedna kostka zapewnia prawie 20% dziennego zapotrzebowania na żelazo”. Uzyskanie wystarczającej ilości żelaza jest ważne dla każdego, ale osoby na diecie wegańskiej muszą być szczególnie sumienne.
Kup : Amazon.com; Cena : 24,99 USD za 12 sztuk
5. ProBar Live
Odwiedź stronę 
Wybieraj spośród smaków, takich jak czekoladowe wiórki z masłem orzechowym i orzechy kokosowe. Zdjęcie: ProBar
Na porcję: 330 kalorii, 25 gramów tłuszczu (6 gramów tłuszczów nasyconych), 90 miligramów sodu, 17 gramów węglowodanów (5 gramów błonnika, 7 gramów cukru, 0 gramów dodatku cukru), 10 gramów białka
Ten baton jest ulubionym przez dietetyków, ponieważ nie zawiera dodatku cukrów, dostarcza 10 gramów białka i zawiera miliard CFU żywych probiotyków. Batony są wykonane głównie z orzechów, nasion i pasty daktylowej dla uzyskania słodyczy, ale zawierają również bakterie Bacillus coagulans GBI-30 6086. Batony są na wyższym końcu zakresu kalorycznego, ale jest to opcja bogata w składniki odżywcze, dzięki czemu jest idealna gdy potrzebujesz czegoś szybkiego, smacznego i trochę bardziej sycącego.
Kup : ProBar.com; Cena : 24,99 USD za 8 sztuk
6. Organiczne batony białkowe Skout
Odwiedź stronę 
Jeden baton dostarcza 10 gramów białka, zdrową równowagę makro i 20 procent dziennego zapotrzebowania na magnez.
Na porcję: 200 kalorii, 8 gramów tłuszczu (1 gram tłuszczów nasyconych), 150 miligramów sodu, 27 gramów węglowodanów (4 gramy błonnika, 20 gramów cukru, 0 gramów dodatku cukru), 10 gramów białka
„Uwielbiam prostotę składników w organicznych batonach Skout Organic z certyfikatem USDA. Solona Czekolada składa się z samych daktyli, pestek słonecznika, proszku z nasion słonecznika, kakao, pestek dyni, różowej soli himalajskiej i smaku czekolady. pyszna uczta ”- mówi Sass.
Dla osób na diecie roślinnej ważne jest, aby pozyskiwać białko z różnych źródeł, takich jak groszek, brązowy ryż, aw tym przypadku z pestek słonecznika i dyni. Kiedyś myśleliśmy, że musimy połączyć białka roślinne, aby uzyskać kompletne białko, ale teraz wiemy, że po prostu zjedzenie szerokiej gamy roślin w ciągu dnia wystarczy.
Kup : Amazon.com; Cena : 29,99 USD za 12 sztuk
7. Idź do surowych batonów białkowych
Odwiedź stronę 
Są lekko słodzone, dostarczają od 5 do 6 gramów dodatku cukru i zawierają 15% dziennego zapotrzebowania na żelazo. Zdjęcie: Go Raw
Na porcję: 240 kalorii, 12 gramów tłuszczu (3,5 gramów tłuszczów nasyconych), 75 miligramów sodu, 23 gramów węglowodanów (3 gramy błonnika, 14 gramów cukru, 5 gramów dodatku cukru), 12 gramów białka
Pierwszym składnikiem tych batonów są kiełkujące nasiona arbuza. Kiełki, takie jak ziarna i nasiona, są zwykle bogatsze w białko, witaminy, minerały i błonnik i mogą być łatwiejsze do strawienia w porównaniu z tradycyjną, dojrzałą wersją pożywienia. Te batony mają ograniczone składniki i dostarczają 12 gramów białka z białka grochu.
Kup : Amazon.com; Cena : 23,15 USD za 12 sztuk
8. Shanti Bar
Odwiedź stronę 
Niektóre słupki dostarczają więcej niż 20 procent dziennej wartości błonnika i mają niezły bilans makro.
Na porcję: 240 kalorii, 10 gramów tłuszczu (2,5 grama tłuszczów nasyconych), 75 miligramów sodu, 22 gramów węglowodanów (5 gramów błonnika, 11 gramów cukru), 17 gramów białka
„Kolejnym faworytem pod względem jakości składników i unikalnych smaków jest linia batonów Shanti z certyfikatem USDA, które są również bezglutenowe i nie zawierają GMO Project Verified. Zawierają one składniki superfood, takie jak kurkuma i morwa w ciekawych połączeniach” – mówi Sass. Te wahają się w białku od 10 do 17 gramów na baton.
Kup : Amazon.com; Cena : 26,49 USD za 12 sztuk
9. Hemp Yeah!
Odwiedź stronę 
Mają trochę mniej błonnika – około 2 gramów w batonie – ale są pełne zdrowych tłuszczów. Zdjęcie: Hemp Yeah!
Na porcję: 220 kalorii, 14 gramów tłuszczu (4 gramy tłuszczów nasyconych), 95 miligramów sodu, 16 gramów węglowodanów (2 gramy błonnika, 8 gramów cukru, 7 gramów dodatku cukru), 10 gramów białka
Jeśli nazwa tego nie zdradziła, nasiona konopi są głównym składnikiem (i źródłem białka) w tych batonach, podobnie jak nasiona słonecznika i białko grochu. Nasiona konopi są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 – tak naprawdę każdy baton zawiera łącznie 6 gramów kwasów omega-3 i omega-6.
Kup : Amazon.com; Cena : 19,99 USD za 12 sztuk