Chińskie żeberka bez kości są bogate w smak, ale są również wysokokaloryczne. Zdjęcie: hut547/iStock/Getty Images
Żeberka bez kości są podstawą wielu chińskich restauracji, ponieważ zapewniają bogaty, mięsny smak i są bogate w białko. Chociaż żeberka bez kości mogą być przyjemnym przysmakiem, nie są one idealne dla ogólnego stanu zdrowia, ponieważ mają również wysoką zawartość kalorii i tłuszczu. Żeberka podawane w różnych restauracjach mogą mieć różne wartości odżywcze ze względu na różnice w przepisach.
Kalorie
Jeśli są Państwo na diecie, chińskie żeberka bez kości nie są idealnym wyborem; porcja żeberek o wadze 8 uncji zawiera 949 kalorii. porcja żeberek zawiera 949 kalorii, co stanowi ponad 47 procent dziennego zalecanego spożycia wynoszącego 2000. Spożywanie wysokokalorycznych posiłków może utrudniać kontrolę wagi, a spalenie kalorii poprzez ćwiczenia zajęłoby dużo czasu. Aby spalić 949 kalorii, musiałby Pan biegać przez godzinę i 38 minut lub pływać przez godzinę i 51 minut.
Wideo dnia
Tłuszcz
Chińskie żeberka bez kości są wysokokaloryczne głównie ze względu na znaczną zawartość tłuszczu. Każda 8 uncji. porcji tego dania zawiera 74 g tłuszczu, co odpowiada zawartości tłuszczu w około 16,5 jajkach. Państwa organizm potrzebuje tłuszczu, aby przetrwać, ale jest on wysokokaloryczny, więc spożywanie dużej ilości tłustych potraw może utrudniać kontrolę wagi.
Białko
Chińskie żeberka bez kości są bogatym źródłem białka – 56 g w każdej 8-uncjowej porcji. porcji. Białko buduje i utrzymuje komórki i tkanki organizmu, więc spożywanie odpowiednich jego ilości jest niezbędne dla zachowania zdrowia. Musieliby Państwo zjeść ponad dziewięć jajek, aby uzyskać ilość białka zawartą w 8 uncjach chińskich żeberek bez kości. chińskich żeberek bez kości.
Węglowodany
Podczas gdy chińskie żeberka bez kości są bogate w inne składniki odżywcze, mają one niską zawartość węglowodanów. Każda porcja 8 uncji. porcji zawiera tylko 13 g węglowodanów, składnika odżywczego, który działa jako główne źródło paliwa dla organizmu. Mogą Państwo jednak odnieść sukces z niskowęglowodanowymi planami odchudzania; badania z wydania „Archives of Internal Medicine” z lutego 2006 r. sugerują, że mogą one powodować szybszą utratę wagi niż diety o wyższej zawartości węglowodanów.
Sód
Jeśli są Państwo narażeni na wysokie ciśnienie krwi, jedzenie chińskich żeberek bez kości może nie być dobrym pomysłem, ponieważ porcja 8 uncji zawiera 1,251 mg sodu. porcja zawiera 1,251 mg sodu, co stanowi 83% dziennego sugerowanego spożycia 1,500 mg przez American Heart Association dla wszystkich osób, niezależnie od stanu zdrowia.
Potas
Jedną z zalet chińskich żeberek bez kości jest bogata zawartość potasu. Każda porcja 8 uncji. porcji zawiera 794 mg, czyli około 40 procent sugerowanego dziennego spożycia wynoszącego 2000 mg. Potas zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśni, układu nerwowego i serca.
Witaminy i minerały
Chińskie żeberka bez kości nie są szczególnie bogate w witaminy i minerały, ale porcja 8 uncji zapewnia 20 procent dziennego spożycia. porcji zapewnia 20% sugerowanego dziennego spożycia żelaza. Porcja zawiera również 4% sugerowanego dziennego spożycia witaminy C i 3% sugerowanego dziennego spożycia witaminy A.