Płatki owsiane mogą wspomagać odchudzanie. Zdjęcie: Arx0nt/iStock/GettyImages
W tym artykule
- Odżywianie
- Utrata masy ciała
- Dieta niskowęglowodanowa
Śmietanka pszenna i płatki owsiane to dwa gorące zboża, które mogą stanowić satysfakcjonujące śniadanie. Ale która z nich ma przewagę, jeśli chodzi o cele dietetyczne? Poniżej przedstawiamy porównanie płatków pszennych i owsianych w kontekście odchudzania i diety niskowęglowodanowej.
Krem z pszenicy a płatki owsiane – wartości odżywcze
Aby uzyskać gładką konsystencję, płatki zbożowe nie zawierają otrębów mącznych ani ziaren pszenicy, co czyni je rafinowanym ziarnem – w rzeczywistości większość składników odżywczych w Cream of White jest wzmocniona lub wzbogacona (zamiast naturalnych).
Jedna sucha paczka oryginalnego Cream of Wheat zawiera:
- 100 kalorii
- 170 mg sodu
- 21 g węglowodanów
- 1 g błonnika
- 3 g białka
- 26% dziennej wartości (DV) wapnia
- 45% DV żelaza
- 30% DV witaminy D
- 30% DV tiamina
- 30% DV ryboflawina
- 30% DV niacyna
- 30% DV witamina B6
- 30% DV kwasu foliowego
Z drugiej strony płatki owsiane są pełnoziarniste (zakładając, że trzymasz się owsa ciętego ze stali, najmniej przetworzonego, najlepszego rodzaju płatków owsianych). Według My Food Data, ćwierć filiżanki owsa ciętego ze stali zawiera:
- 150 kalorii
- 2,5 g tłuszczu
- 27 g węglowodanów
- 4 g błonnika
- 5 g białka
- 9% DV żelaza
- 3% DV potasu
Oba rodzaje płatków śniadaniowych mogą być pożywne. Na przykład, korzyści płynące z jedzenia owsianki (takiej jak Cream of Wheat) obejmują:
- Może pomóc ograniczyć głód i promować sytość
- Może pomóc zmniejszyć stan zapalny
- Jako część zbilansowanej diety, może pomóc w zapobieganiu chorobom przewlekłym.
Podobnie, według Harvard T.H. Chan School of Public Health, korzyści płynące ze spożywania płatków owsianych obejmują:
- Może pomóc ograniczyć głód i promować sytość
- Promuje dobre trawienie
- Może wspomagać utratę wagi
Płatki owsiane do kupienia
- Happy Belly Steel Cut Oats (3,47 USD, Amazon.com)
- Quaker Quick 1-Minute Oatmeal (7,79 USD, Amazon.com)
- 365 Everyday Value Organic Steel Cut Oats (4,19 USD, Amazon.com)
Krem z pszenicy vs. Płatki owsiane dla utraty wagi
Oba zboża stanowią solidne opcje śniadaniowe. Ale jeśli chodzi konkretnie o utratę wagi, czy Cream of Wheat lub płatki owsiane są lepsze dla Ciebie?
W debacie płatki owsiane kontra Cream of Wheat, płatki owsiane wydają się być zwycięzcą. To dlatego, że płatki śniadaniowe zawierają więcej błonnika, według Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Rzeczywiście, badanie przeprowadzone we wrześniu 2016 r. na 298 dorosłych osobach z nadwagą w Nutrients wykazało, że ci, którzy jedli 100 gramów owsa dziennie i stosowali pożywną dietę, stracili na wadze znacznie więcej niż ci, którzy stosowali pożywną dietę bez jedzenia owsa.
Płatki owsiane mogą wspomagać odchudzanie. Zdjęcie: Arx0nt/iStock/GettyImages
W tym artykule
- Odżywianie
- Utrata masy ciała
- Dieta niskowęglowodanowa
- Śmietanka pszenna i płatki owsiane to dwa gorące zboża, które mogą stanowić satysfakcjonujące śniadanie. Ale która z nich ma przewagę, jeśli chodzi o cele dietetyczne? Poniżej przedstawiamy porównanie płatków pszennych i owsianych w kontekście odchudzania i diety niskowęglowodanowej.
- Krem z pszenicy a płatki owsiane – wartości odżywcze
Aby uzyskać gładką konsystencję, płatki zbożowe nie zawierają otrębów mącznych ani ziaren pszenicy, co czyni je rafinowanym ziarnem – w rzeczywistości większość składników odżywczych w Cream of White jest wzmocniona lub wzbogacona (zamiast naturalnych).
Jedna sucha paczka oryginalnego Cream of Wheat zawiera:
100 kalorii
170 mg sodu
21 g węglowodanów
- 1 g błonnika
- 3 g białka
26% dziennej wartości (DV) wapnia
45% DV żelaza
30% DV witaminy D
30% DV tiamina
- 30% DV ryboflawina
- 30% DV niacyna
30% DV witamina B6
30% DV kwasu foliowego
Z drugiej strony płatki owsiane są pełnoziarniste (zakładając, że trzymasz się owsa ciętego ze stali, najmniej przetworzonego, najlepszego rodzaju płatków owsianych). Według My Food Data, ćwierć filiżanki owsa ciętego ze stali zawiera:
- 150 kalorii
- 2,5 g tłuszczu
27 g węglowodanów
4 g błonnika