More

    Od boiska do siatkówki do jej kawiarni: jak paraolimpijczyk Kaleo Kanahele Maclay napędza jej pracowity dzień

    -

    Pomimo napiętego harmonogramu, Kaleo Kanahele Maclay zawsze znajduje czas na zjedzenie pysznego śniadania (i kofeiny), zanim trafi na dwór.Źródło zdjęcia: Dzięki uprzejmości NBC Olympics/morefit.eu Creative

    Sportowcy biorący udział w igrzyskach olimpijskich i paraolimpijskich w Tokio w 2020 r. dzielą się najważniejszymi wskazówkami, dzięki którym możesz naładować swoje ciało i rozbujać treningi jak olimpijczyk.

    Jak w tym samym czasie grać w siatkówkę na najwyższym poziomie, prowadzić kawiarnię, piec ciasteczka na zamówienie i wychowywać 5-latka? Choć na pewno nie jest to łatwe, to taki dzień z życia paraolimpijczyka Kaleo Kanahele Maclaya.

    Wideo dnia

    Jeśli chodzi o jej lekkoatletykę, Maclay w zasadzie dorastała z siatkówką w ręku. Zaczęła trenować z paraolimpijską drużyną siatkówki na siedząco, gdy miała 12 lat, a następnie została dwukrotnym (wkrótce trzykrotnym!) paraolimpijczykiem. Maclay rywalizował na Igrzyskach w Londynie 2012, zdobywając srebrny medal, oraz Igrzyskach Rio 2016, przynosząc do domu złoto.

    Reklama

    Ale jej osiągnięcia na tym się nie kończą: Maclay jest dwukrotną srebrną medalistką Mistrzostw Świata w siatkówce na siedząco, gdzie została wybrana najlepszą seterką w 2018 roku. Siatkówka w USA.

    Teraz Maclay nie może się doczekać rywalizacji w Igrzyskach Paraolimpijskich w Tokio w 2020 roku. Aby wzmocnić swoją karierę sportową, firmy rodzinne i obowiązki rodzicielskie, lubi zaczynać swój dzień mocny od doskonałego śniadania przedtreningowego.

    Jedzenie, które napędza umiejętne zestawy Maclaya

    Codzienność Maclay opiera się na dobrym odżywianiu, zaczynając od jej ulubionego śniadania: tostów z awokado.

    Reklama

    „Przed treningiem, i wydaje mi się to dość typowe, tosty z awokado to mój wybór na rano” – mówi morefit.eu. „Tost z awokado z jajkiem daje mi wszystko, czego potrzebuję przed treningiem”.

    Maclay szczególnie uwielbia ten posiłek, ponieważ jest szybki w przygotowaniu, gdy się jej spieszy. Dodatkowo zawiera wszystkie makroelementy, których potrzebuje, aby zachować energię i sytość.

    Przeczytaj także  Co tak naprawdę dzieje się z twoim ciałem, gdy nie dostajesz wystarczającej ilości błonnika?

    „Podoba mi się, że [tosty z awokado] zapewniają przyjemną mieszankę białka, tłuszczu i węglowodanów” – mówi. „Myślę, że węglowodany czasami mają złą reputację, ale przekładają się na szybką energię dla mnie na boisku”.

    Reklama

    Podobnie jak wielu innych sportowców, Maclay przygotowuje swoje posiłki przedtreningowe strategicznie, upewniając się, że przed sesjami treningowymi otrzymuje dużo węglowodanów. Następnie, po treningu, skupia się na uzupełnianiu zapasów węglowodanów i zasilaniu mięśni białkiem.

    Kolejnym niezbędnikiem na energicznym treningu jest kawa – oczywiście z jej własnego sklepu.

    „Mój mąż i ja prowadzimy kawiarnię [Flower & Flour w Oklahoma City], więc wypijam jedną lub dwie filiżanki kawy przed treningiem” – mówi. „To jak ważna rzecz, którą trzeba mieć przed treningiem”.

    Reklama

    Dlaczego tosty z awokado to świetne śniadanie przed treningiem

    Tosty z awokado nie tylko tworzą godne pozazdroszczenia zdjęcia w mediach społecznościowych, ale także oferują wiele korzyści każdemu — elitarnemu sportowcowi lub nie.

    To danie zapobiega gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi i szybkiemu po nim załamaniu, ponieważ zawiera wszystkie trzy makroskładniki odżywcze, mówi Bonnie Taub-Dix, RD, autorka Przeczytaj to, zanim zjesz: zabierając cię od etykiety do stołu​​. „Tost z awokado daje więcej trwałej energii”.

    Składniki te dostarczają również mikroelementów: awokado jest bogate w błonnik, potas i magnez, które pomagają zapobiegać skurczom mięśni. A jaja są bogate w cholinę, która odgrywa rolę w kontroli mięśni.

    Jedz jak światowej klasy sportowiec przed następnym treningiem

    Tosty z awokado można znaleźć w menu niemal każdej restauracji serwującej brunch. Ale Maclay mówi, że uwielbia robić to w domu, ponieważ jest to szybkie i opłacalne. W końcu to drogie danie restauracyjne można złożyć w mniej niż 10 minut przy użyciu zaledwie kilku składników.

    Aby wznieść toast avo, Taub-Dix zaleca następujące wskazówki:

    • Wybierz chleb pełnoziarnisty.​ Chleb pełnoziarnisty jest bogaty w błonnik, który zapewnia regularne trawienie i pomaga dłużej czuć się sytym.
    • Dodaj źródło białka.​ Posyp tosty smażonym jajkiem lub białkiem roślinnym, takim jak hummus lub posiekane migdały, abyś był pełny.
    • Eksperymentuj z przyprawami.​ Sól, pieprz i wyciśnięta cytryna to solidne dania na tosty z awokado, ale możesz też dodać smaku za pomocą płatków chili lub wędzonej papryki.
    Przeczytaj także  10 pokarmów bogatych w witaminę B dla zarówno roślinnych, jak i mięsożernych

    Tost z awokado jest jak puste płótno, mówi Taub-Dix. Możesz go dowolnie dostosować, czy to ze względu na gust, czy wydajność. Podczas gdy niektórzy (jak Maclay) mogą lubić smażone jajko na wierzchu, inni mogą mieć trudności z żołądkiem przed treningiem.

    Przede wszystkim zwracaj uwagę na to, jak czuje się Twoje ciało podczas ćwiczeń. Wszelkie wzdęcia lub gazy to znak, że powinieneś dostosować swój przepis w razie potrzeby. Użycie mniejszej ilości awokado lub zmniejszenie ilości przypraw może załatwić sprawę.

    Powiązane czytanie

    Olimpijski płotkarz z jednym posiłkiem Kendra Harrison zawsze je przed treningiem

    Aby dowiedzieć się więcej o ​​Drużynie USA​​, ​​odwiedź TeamUSA.org.​ ​Igrzyska paraolimpijskie w Tokio rozpoczną się 24 sierpnia​​ na antenie NBC.

    Reklama