Kobieta wybierająca jogurt w sklepie spożywczym.Image Credit:Minerva Studio/iStock/Getty Images
Desery ze sklepu spożywczego rzadko są zdrowym wyborem. Często tworzone są po to, aby celowo skusić kupujących do ich zakupu, mogą skusić nawet najzdrowszego, najbardziej zdyscyplinowanego zjadacza. Jeśli masz ochotę na słodycze, ale nie chcesz jeść deserów z dużą ilością tłuszczu, zminimalizuj swoje pokusy, znając opcje o niskiej zawartości tłuszczu.
Mrożone smakołyki
Opcje bogate w wapń
Jogurt jest niskokaloryczny, bogaty w wapń i zawiera żywe kultury bakterii. Wybierz jogurt grecki, który ma dwa razy więcej białka i o połowę mniej cukru niż tradycyjny jogurt, jeśli kupisz zwykłą odmianę. Pełnotłusty jogurt grecki może zawierać 80% dziennej dawki tłuszczów nasyconych, więc kupuj beztłuszczowy lub niskotłuszczowy jogurt grecki. Pudding zawiera niewiele białka, ale dostarcza wapnia i stanowi zdrowy deser. Kupuj budyń o niskiej lub zerowej zawartości tłuszczu lub kup suchą mieszankę i przygotuj ją z odtłuszczonego mleka.
Rozsądne ciasta i ciasteczka
W sklepie spożywczym można znaleźć niskotłuszczowe odmiany ciast i ciasteczek. Według Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Krwi (National Heart, Lung and Blood Institute) powinieneś wybrać ciasto anielskie, białe ciasto lub piernik zamiast czekoladowego ciasta warstwowego, ciasta funtowego lub żółtego ciasta warstwowego, aby uzyskać alternatywę o niższej zawartości tłuszczu. Wiele markowych firm produkujących desery oferuje ciasteczka o obniżonej zawartości tłuszczu lub beztłuszczowe. Ginger snaps i batoniki figowe mają naturalnie niższą zawartość tłuszczu, a krakersy graham są dobrą alternatywą dla ciastek. Jeśli nie zawsze możesz kontrolować wielkość porcji, wybierz 100-kaloryczne opakowania przekąsek. Są one idealnie porcjowane, mają stabilny okres przydatności do spożycia i nie wymagają przyborów kuchennych, co czyni je jednymi z najłatwiejszych do przygotowania deserów w sklepie spożywczym.
Naturalne słodycze
Owoce to deser natury. Są naturalnie słodkie, soczyste i pełne korzyści zdrowotnych. Owoce mają niską zawartość tłuszczu, kalorii i sodu oraz nie zawierają cholesterolu – czytamy na stronie USDA Myplate.gov. Owoce zawierają również potas, błonnik, witaminę C i kwas foliowy. Te składniki odżywcze zapewniają korzyści zdrowotne, w tym utrzymanie ciśnienia krwi, promowanie zdrowych zębów i dziąseł oraz obniżenie ryzyka wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca. Kupuj owoce w sezonie, aby obniżyć koszty. Jeśli masz mało czasu, pokrój owoce i podziel je na porcje na początku tygodnia, aby mieć przekąski, które możesz chwycić wychodząc z domu. Wiele sklepów spożywczych oferuje wstępnie pokrojone owoce, choć jest to droższa opcja.