Jeśli muszą Państwo ograniczyć lub całkowicie zrezygnować z kofeiny, dobrym rozwiązaniem mogą być herbaty ziołowe.
Herbata bezkofeinowa jest dostępna w niemal każdym dużym sklepie spożywczym. Zamiast szukać odmian czarnej lub zielonej herbaty, prawdziwie bezkofeinowe herbaty to herbaty ziołowe, które, jak na ironię, zazwyczaj nie zawierają liści herbaty w swoich mieszankach. Skutecznie ograniczają one spożycie kofeiny.
Wskazówka
Jeśli muszą Państwo ograniczyć lub całkowicie zrezygnować z kofeiny, dobrym rozwiązaniem mogą być herbaty ziołowe. Herbaty ziołowe, jeśli są wytwarzane bez liści herbaty, są naturalnie wolne od kofeiny – proszę tylko przeczytać etykietę. Niektóre herbaty mogą zawierać dodatek kofeiny.
Kofeina w herbacie miętowej
Herbata miętowa nie zawiera kofeiny. Herbata z mięty pieprzowej zawiera liście rośliny Mentha piperita. Mięta pieprzowa ma wyraźny smak i aromat, który jest często stosowany w napojach, cukierkach i innych produktach spożywczych, szczególnie w okresie świątecznym.
Wideo dnia
Mięta pieprzowa i herbata miętowa mogą również zapewniać dodatkowe korzyści zdrowotne, które sprawiają, że warto je pić. Mięta pieprzowa zawiera mentol, który nadaje jej liściom miętowy smak i efekt chłodzenia. Mentol może również wspomagać ogólny stan zdrowia i witalność.
Na przykład, według National Center for Complementary and Integrative Health, olejek z mięty pieprzowej wykazał pewne obiecujące działanie w łagodzeniu objawów zespołu jelita drażliwego. Ograniczone, ale obiecujące badania wskazują, że może on być również skuteczny w leczeniu napięciowych bólów głowy i niestrawności. Departament ostrzega jednak, że wciąż nie ma wystarczających dowodów, aby w pełni stwierdzić, że olejek miętowy lub herbata miętowa miałyby jakikolwiek wpływ na te dolegliwości u większości osób.
Mimo to, dla osób, które chcą napić się gorącego napoju bez kofeiny, herbata miętowa jest doskonałą opcją. W wielu przepisach wystarczy wrzątek, kilka liści mięty pieprzowej i ewentualnie słodzik. Można też zakupić zapakowane torebki herbaty miętowej, które parzy się tak samo, jak zwykłą czarną herbatę.
Kofeina w herbacie rumiankowej
Herbata rumiankowa wytwarzana jest z liści roślin z rodziny Asteraceae/Compositae. Podobnie jak w przypadku innych herbat ziołowych, w herbacie rumiankowej nie ma kofeiny i istnieją inne potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z picia herbaty rumiankowej.
Według badań opublikowanych w marcu 2019 r. w Biomolecules, herbata rumiankowa zawiera fitochemikalia, które nadają roślinie potencjalne właściwości lecznicze. Badania pokazują, że herbata rumiankowa ma kilka zalet, w tym
- właściwości przeciwutleniające
- Właściwości przeciwdrobnoustrojowe
- Ochronę błony śluzowej jamy ustnej
- Działanie przeciwnowotworowe
W rzeczywistości większość badań nad rumiankiem ma już kilka lat. Choć obiecujące, nie gwarantują one, że otrzymają Państwo z rumianku coś więcej niż herbatę bez kofeiny. Kilka firm sprzedaje herbatę rumiankową i jest ona dostępna w większości sklepów detalicznych sprzedających herbatę.
Inne herbaty bezkofeinowe
Jeśli chcą Państwo uniknąć kofeiny, należy unikać herbat czarnych, zielonych, białych i oolong, nawet jeśli są one oznaczone jako bezkofeinowe. Podobnie jak kawa bezkofeinowa, herbaty bezkofeinowe nadal zawierają niewielkie ilości kofeiny pochodzącej z liści herbaty.
Jeśli więc są Państwo bardzo wrażliwi na działanie kofeiny, powinni Państwo unikać herbat i kaw bezkofeinowych. Według U.S. National Library of Medicine, niektóre negatywne skutki kofeiny mogą obejmować objawy takie jak drżenie, podwyższone ciśnienie krwi, zmniejszone wchłanianie wapnia i problemy ze snem.
Jeśli herbata miętowa lub rumiankowa nie są dla Pana/Pani, może Pan/Pani spróbować herbaty imbirowej. Herbata imbirowa jest wytwarzana z korzenia imbiru i nie zawiera kofeiny. Według National Center for Complementary and Integrative Health ograniczone badania wykazały, że imbir ma pewien wpływ na nudności i objawy wymiotów. University of Rochester donosi o podobnych odkryciach, wskazując, że imbir jest często stosowany w leczeniu lub łagodzeniu różnych dolegliwości żołądkowych.
Lista herbat ziołowych obejmuje
-
Herbatę rumiankową
-
Herbata z jeżówki
-
Herbata imbirowa
-
Herbata z hibiskusa
-
Herbata z melisy
-
Herbata z maca
-
Herbata z passiflory
-
Herbata z mięty pieprzowej
-
Herbata Rooibos
-
Herbata z dzikiej róży
-
Herbata szałwiowa