Splenda jest obecna w wielu różnych odmianach napojów bezalkoholowych. Zdjęcie: victoriya89/iStock/GettyImages
Splenda to nazwa marki sukralozy, nieodżywczego słodzika, który jest stosowany w różnych produktach spożywczych i napojach zamiast cukru. Wiele napojów bezalkoholowych słodzonych Splendą jest dostępnych, aby pomóc ograniczyć spożycie cukru w celu kontroli kalorii i ze względów zdrowotnych.
Główni producenci, w tym Pepsi i Coca-Cola, przyjęli Splendę i używają jej w wielu swoich produktach. Mniejsi producenci również używają Splendy do słodzenia swoich napojów.
Wskazówka
Splenda, czyli sukraloza, jest obecna w kilku głównych napojach bezalkoholowych, w tym w niektórych produkowanych przez Pepsi i Coca-Colę.
Co to jest Splenda?
Splenda, czyli sukraloza, jest wytwarzana w procesie chemicznym, w którym trzy grupy wodorowo-tlenowe są zastępowane atomami chloru. Rezultatem jest słodzik, który smakuje jak cukier, ale jest około 600 razy słodszy. Splenda nie występuje w naturze, więc nie jest produktem „naturalnym”. Organizm nie metabolizuje sukralozy, więc nie ma ona kalorii. Nie ma również wpływu na poziom cukru we krwi i nie zawiera witamin, minerałów, fitoskładników ani przeciwutleniaczy, które wspierają zdrowy organizm.
Splenda jest stosowana w wielu produktach spożywczych i napojach, w tym w deserach, gumach do żucia, lodach i napojach bezalkoholowych. Pozostaje słodka nawet pod wpływem wysokiej temperatury i podczas długotrwałego przechowywania, dzięki czemu jest atrakcyjnym składnikiem domowych wypieków i produktów komercyjnych.
Czy Splenda jest bezpieczna?
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków zatwierdziła sukralozę jako nieodżywczy słodzik w różnych produktach spożywczych. Według organizacji, ponad 110 badań bezpieczeństwa zweryfikowanych przez FDA dowiodło bezpieczeństwa stosowania sukralozy jako słodzika ogólnego przeznaczenia do żywności i napojów.
Niedawna metaanaliza, która objęła dziesiątki badań z całego świata i została opublikowana w Nutrition and Cancer w listopadzie 2016 r., potwierdziła, że sukraloza nie ma działania rakotwórczego. Jest to prawdą, nawet jeśli narażasz się na poziomy, które są znacznie wyższe niż przewidywane „normalne” poziomy. Można spożywać duże ilości produktu bez szkody dla zdrowia.
American Pregnancy Association potwierdza, że Splenda jest bezpieczna nawet dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Należy jednak zawsze skonsultować się z lekarzem w sprawie najlepszej żywności i napojów, które można spożywać w czasie ciąży.
Splenda jest obecna w wielu różnych odmianach napojów bezalkoholowych. Zdjęcie: victoriya89/iStock/GettyImages
Splenda to nazwa marki sukralozy, nieodżywczego słodzika, który jest stosowany w różnych produktach spożywczych i napojach zamiast cukru. Wiele napojów bezalkoholowych słodzonych Splendą jest dostępnych, aby pomóc ograniczyć spożycie cukru w celu kontroli kalorii i ze względów zdrowotnych.
Główni producenci, w tym Pepsi i Coca-Cola, przyjęli Splendę i używają jej w wielu swoich produktach. Mniejsi producenci również używają Splendy do słodzenia swoich napojów.
- Wskazówka
- Splenda, czyli sukraloza, jest obecna w kilku głównych napojach bezalkoholowych, w tym w niektórych produkowanych przez Pepsi i Coca-Colę.
- Co to jest Splenda?
- Splenda, czyli sukraloza, jest wytwarzana w procesie chemicznym, w którym trzy grupy wodorowo-tlenowe są zastępowane atomami chloru. Rezultatem jest słodzik, który smakuje jak cukier, ale jest około 600 razy słodszy. Splenda nie występuje w naturze, więc nie jest produktem „naturalnym”. Organizm nie metabolizuje sukralozy, więc nie ma ona kalorii. Nie ma również wpływu na poziom cukru we krwi i nie zawiera witamin, minerałów, fitoskładników ani przeciwutleniaczy, które wspierają zdrowy organizm.
- Splenda jest stosowana w wielu produktach spożywczych i napojach, w tym w deserach, gumach do żucia, lodach i napojach bezalkoholowych. Pozostaje słodka nawet pod wpływem wysokiej temperatury i podczas długotrwałego przechowywania, dzięki czemu jest atrakcyjnym składnikiem domowych wypieków i produktów komercyjnych.
Czy Splenda jest bezpieczna?
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków zatwierdziła sukralozę jako nieodżywczy słodzik w różnych produktach spożywczych. Według organizacji, ponad 110 badań bezpieczeństwa zweryfikowanych przez FDA dowiodło bezpieczeństwa stosowania sukralozy jako słodzika ogólnego przeznaczenia do żywności i napojów.
Niedawna metaanaliza, która objęła dziesiątki badań z całego świata i została opublikowana w Nutrition and Cancer w listopadzie 2016 r., potwierdziła, że sukraloza nie ma działania rakotwórczego. Jest to prawdą, nawet jeśli narażasz się na poziomy, które są znacznie wyższe niż przewidywane „normalne” poziomy. Można spożywać duże ilości produktu bez szkody dla zdrowia.
American Pregnancy Association potwierdza, że Splenda jest bezpieczna nawet dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Należy jednak zawsze skonsultować się z lekarzem w sprawie najlepszej żywności i napojów, które można spożywać w czasie ciąży.
W sierpniu 2017 r. Food and Chemical Toxicology opublikowało kolejny przegląd literatury dotyczącej bezpieczeństwa stosowania sukralozy. W tym zaktualizowanym przeglądzie zauważono, że spożycie sukralozy u wszystkich członków populacji jest znacznie poniżej dopuszczalnego dziennego spożycia i że jest ona całkowicie bezpieczna do stosowania jako bezkaloryczna alternatywa cukru.
Co jest złego w słodkich napojach?
Napoje bezalkoholowe to wszelkie napoje z dodatkiem cukru lub innych substancji słodzących. Czasami są one określane jako napoje słodzone cukrem. Do kategorii „napojów bezalkoholowych” należą
Napoje energetyczne
Napoje gazowane
Cola
Poncz owocowy
Lemoniada i inne napoje owocowe
Napoje dla sportowców
Harvard T. H. Chan School of Public Health donosi, że napoje bezalkoholowe są największym źródłem kalorii i dodanego cukru w amerykańskiej diecie. Napoje słodzone są związane z epidemią otyłości, zwłaszcza u dzieci. Wyjaśnia to, dlaczego alternatywne słodziki bez dodatku cukru, takie jak Splenda, są atrakcyjnym produktem. Pomaga konsumentom zaoszczędzić kalorie i zmniejszyć spożycie cukru.
Czytaj więcej: Plan posiłków na otyłość
Napoje bezalkoholowe słodzone Splendą
Pepsi i Coca-Cola to główne firmy, które używają Splendy w niektórych swoich napojach. Wiele z ich produktów, w tym Diet Pepsi i Sprite Zero, nadal zawiera jednak inne nieodżywcze substancje słodzące, takie jak aspartam. Jeśli chcesz uniknąć pewnych składników, czytaj etykiety, aby upewnić się, co otrzymujesz.