Twój poranny kubek może być regularnym źródłem dodatkowego cukru, jeśli używasz go do słodzenia swojego kawy.Image Credit: Morefit.eu Creative
Jak źle jest? Ustawia rekord prosto na wszystkich nawykach i zachowaniach, które słyszałeś, może być niezdrowy.
W tym artykule
- Wyrafinowany vs. naturalny cukier
- Efekty dodatkowego cukru
- Cukier w kawie
- Alternatywy cukru.
- Dolna linia
Znaczna ilość ludzi nazywa się pijącymi kawą. Niektórzy nawet żartuje, że kawa biegnie we krwi.
Reklama
Wideo dnia
W rzeczywistości szacuje się, że 62 procent Amerykanów zgłasza codziennie do picia kawy, zgodnie z krajowym stowarzyszeniem kawy.
Rozpoczęcie dnia wolnego od kawy może podnieść cię, ponieważ jest to silne źródło energooszczędnej kofeiny, ale nie jest to nie tylko twoje spożycie kofeiny, które powinieneś monitorować. Twoja poranka Puchar Joe może być regularnym źródłem cukru, jeśli używasz go do słodzenia kawy.
Reklama
Tutaj rozbijemy efekt cukru ma na swoim ciele, wraz z pewnymi eksperckimi wejściem, czy dodanie cukru do porannej filiżanki kawy jest tak źle.
Wyrafinowany wobec cukrów naturalnych
Cukier dodany do twojej kawy nie jest taki sam jak naturalne cukry znalezione w żywności, które zawierają węglowodany, takie jak owoce, warzywa, ziarna i mleko, na przykład. Dodano cukry to te, które zostały dodane do żywności, takich jak kawa kremowa, jako wzmacniacze smakowe i konserwanty.
Reklama
Rafinowane cukry to przykłady dodatkowych cukrów – są przetwarzane wersje cukrów naturalnych. Przykłady obejmują syrop kukurydziany pochodzący z kukurydzy, jak również cukier granulowany (cukier stołowy aka) pochodzące z trzciny cukrowej. Jedzenie te zostały przetworzone, więc tylko cukier pozostaje, na MD Anderson Cancer Center.
Reklama
Kiedy dodajesz łyżeczkę cukru granulowanego do poranka, jesteście słodzącym napoju o kofeinie z wyrafinowanymi cukrami, które mogą mieć negatywne skutki zdrowotne.
Jak dodaje cukier wpływa na ciało?
Składniki odżywcze, takie jak włókno, białko, witaminy i minerały odtwarzają istotne role w ciele. Bez nich ciało nie może działać.
Cukier nie jest wymaganym odżywczem dla swojej diety, na wydawnictwa zdrowia Harvarda. Unikanie cukru całkowicie jest jednak bardzo trudny. Okazało się to naturalnie w żywności, które są istotną częścią zrównoważonej diety, takich jak owoce i warzywa, a jest ukryte w żywności, takich jak wypieki i kawy śmietanki.
Jeśli nie planujesz przyjęcia diety bez cukru jako cukier, można cieszyć się z umiarem, oto jak wpływa na ciało.
Spiked poziomy cukru we krwi
Jeśli kiedykolwiek doświadczyłeś cukru wysoko, prawdopodobnie znasz nieuniknionego trzasku cukru, które następuje wkrótce po. Podczas gdy cukier może tymczasowo zwiększyć poziom energii, nie jest to zrównoważone ze względu na wahania poziomu poziomu cukru we krwi.
„Cukier jest wchłaniany przez krwiobiegu. Powoduje to spike u poziomu cukru we krwi, który zapewnia szybką serię energii, ale jest krótkotrwały i a następnie awaria jako poziom poziomu cukru we krwi,” mówi Jennifer Schlette, Rd, A Zarejestrowany trener dietetyczny i integracyjny odżywiania trenera.
„Ten spike i kolejny wypadek poziomu cukru we krwi mogą być ryzykowne dla osób z cukrzycą lub innymi warunkami związanymi z cukrem we krwi, ale dla ogólnej populacji nie jest uważany za szkodliwy.”
Przybranie na wadze
Stawki otyłości wzrosły w ciągu ostatnich kilku dekad, więc ma spożycie cukru. To liście naukowcy zastanawiają się, czy istnieje związek między spożyciem cukru i przyrostem masy ciała. Podczas gdy podwyższony spożycie cukru nie jest prawdopodobne, że podstawowa przyczyna epidemii otyłości, jest to główny czynnik przyrost, zgodnie z medycyną John Hopkins.
Przeciętny amerykański zjada 22 łyżeczki dodatkowego cukru dziennie, co odpowiada około 350 kalorii, zgodnie z Harvardem T.H. Chan School of Public Zdrowia.
Próchnica
Cukier przyczynia się do ubytków, znany również jako próchnicę zębów i próchnicą dentystyczną. Napoje słodzone cukrem są głównym źródłem dodatkowych cukrów, zgodnie z Światową Organizacją Zdrowia. Zmniejszenie spożycia cukru jest korzystne dla twojego zdrowia dentystycznego.
Słaba odżywianie
Wymiana bogatych w składników odżywczych pokarmów z pociągaczem cukru może spowodować pominięte życiowe składniki odżywcze, według kliniki mayo. Wiele żywności wysokiego cukru brakuje istotnych witamin i minerałów. Na przykład, muffin po cukru, brakuje włókna i witaminy C znalezionego w owocach.
Zwiększone ryzyko choroby serca
Nadmiar cukru może wpływać na zdrowie serca w wielu dietach. Otyłość z powodu diety obciążony cukrem jest związana z wysokim ciśnieniem krwi, przewlekłym zapaleniem, zwiększonymi triglicerydami i wysokim poziomem cholesterolu. Zbyt dużo cukru zwiększa również ryzyko choroby serca, zgodnie z Kliniką Cleveland.
Codzienna zalecana ilość cukru
Cukier nie jest wymaganym odżywkiem. Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów zalecają ograniczenie liczby kalorii z dodatku cukru do nie więcej niż 10 procent dziennie.
Association American Heart Association (AHA) zaleca, aby ludzie przydzielił mężczyznę po urodzeniu podjąć nie więcej niż 9 łyżeczek (36 gramów lub 150 kalorii) dodanego cukru dziennie, a ludzie przypisana kobietę po urodzeniu mają maks. 6 łyżeczek (25 gramów lub 100 kalorie) dziennie.
Cukier w kawie
Napoje są wiodącą kategorią dodatkowymi cukrów, a kawa i herbata stanowią 7 procent z nich, zgodnie z AHA.
Cukier jest obecny w kawy w różnych sposobach:
- Cukier granulowany
- Aromatyzowane śmietanki kawy.
- Syropy
- POLUPOWANIA, takie jak bitowana śmietana i zimna pianka
- Cukrowe napoje kawowe w kawiarni i supermarketach
Sama zwykła kawa jest naturalnie wolna od cukru, ale przygotowane napoje kawowe mogą być wysokie w cukrze, w zależności od tego, co do nich dodaje. Łabka kawy waniliowej Creamer może dodać 60 kalorii i 7 gramów cukru do filiżanki kawy, zgodnie z USDA.
1 łyżeczka. |
1. |
4,2 G. |
2 łyżeczki. |
2. |
8,4 G. |
3. TSP. |
3. |
12,6 G. |
4. TSP. |
4. |
16,8 G. |
Słoduj kawę z alternatywami cukrowymi
Znany z bycia gorzkim, jest zrozumiałe, jeśli czarna kawa nie jest twoją preferencją. Jeśli potrzebujesz urozmaicić kawę, ale chcesz to zrobić w sposób niski cukier, niski kalorie, spróbuj tych alternatyw.
Stevia.
Leaf Stevia jest popularną alternatywą dla cukru. Jest naturalnie wywodzący się z rośliny, więc nie jest sztucznym słodzikiem.
„Jeśli szukasz zdrowego substytutu cukru, naturalny środek słodzący jak Stevia będzie dobrym wyborem” – mówi Schlette. „Wykonany jest z liści Stevia Rebaudiana. W przeciwieństwie do cukru, Stevia nie powoduje skoku poziomu cukru we krwi, dzięki czemu jest bezpieczniejszą opcją dla tych, którzy chcą uniknąć negatywnych skutków spożywania za dużo cukru”.
Krem
Produkty mleczne naturalnie zawierają cukier. Spróbuj zamykać kawy, który zawiera dodatkowe cukry do zwykłego ciężkiego kremu lub pół i połowy. Może to być satysfakcjonująca alternatywa dla dodawania cukru do kawy ze względu na zawartość tłuszczu w kremu, mówi Jinan Banna, Phd, Rd, profesor nadzwyczajny odżywiania na Uniwersytecie na Hawaju na Mānoa.
Mleko owsa
Alternatywy mleka bez mleczarskie są obfite, a mleko owsiane jest najnowszym ulubionym z wielu. Dodaje kremową konsystencję do napojów kawowych i ma nieco słodki smak, mówi Banna.
Tak więc dodanie cukru do swojej kawy naprawdę źle?
Rano może się spodziewać ciepłej filiżanki kawy, a odrobina słodyczy może sprawić, że jest to znacznie bardziej przyjemne. Jeśli dodałeś cukier do swojej kawy z umiarem i ograniczyć spożycie cukru przez resztę dnia, mały cukier w twojej kawy jest w porządku. Wystarczy pamiętać o śmietankach kawy z cukrem, gdzie zawartość cukru szybko się zwiększa.
„Jeśli rano lubisz mieć cukier w kawy, 1 do 2 łyżeczki nie zrobi żadnej szkody. Umiarka jest kluczem”, mówi Tiana Glover, Rd.
„Co jest naprawdę ważne, to ogólny dodatkowy spożycie cukru przez cały dzień. Powinieneś dążyć na mniej niż 10 procent swoich dziennych kalorii, aby pochodzić z dodatkowego cukru” – mówi Glover. „To znaczy około 50 gramów, jeśli spożywasz 2000 kalorii dziennie”.
Kawa w domu jest najłatwiejszym sposobem sterowania ilością cukru w napoju. Napoje oparte na kawę, takie jak frappuccino i latte są zupełnie inną historią.
Jak źle jest pić francuski kawa prasowa?
przez Jaime Osnato.
Jak źle jest pić więcej niż codzienna zalecana ilość kawy?
przez Molly Triffin.
Jak źle jest pić kawę na pusty żołądek?
przez Molly Triffin.
Reklama