Jeśli zastanawiasz się, czy twoja kawa pójdzie źle, zależy to od tego, co jest w tym. 
Jak bardzo jest naprawdę? Ustawia rekord prosto na wszystkie nawyki i zachowania, które słyszałeś, mogą być niezdrowe.
W tym artykule
- Czy kawa jest źle?
- Z mlekiem
- W lodówce
Według National Coffee Association, przeciętne amerykańskie napoje nieco ponad trzy filiżanki kawy dziennie-i to jest zrozumiałe, biorąc pod uwagę, że smakuje dobrze, zapewnia wstrząs bardzo potrzebnej energii, a nawet oferuje pewne korzyści zdrowotne.
Reklama
Film dnia
Wielu wraca do ekspresu do kawy po południu na południe. Niektórzy producenci kawy mają funkcję, która utrzymuje kawę na krótki czas, więc łatwo jest powtarzać wizyty, aby napełnić filiżankę.
Po pewnym momencie możesz zacząć się zastanawiać, kiedy kawa pójdzie źle. Parzenie nowego garnka może pomóc uniknąć złego smaku, ale jeśli jest czarny, prawdopodobnie nie ma ryzyka dla twojego zdrowia. Tutaj głęboko nurkujemy, jak długo masz, zanim kawa parzona nie będzie już pitna.
Reklama
Trzymaj kawę ciepłą dzięki tym produktom
- Heritage66 Stalowa kawa termiczna karafowa (24,99 USD, Amazon)
- Kubek izolowany ze stali nierdzewnej Zojirushi (27,99 USD, Amazon)
- Hurkins Umug Coffee Cub Gieżeń (49,50 USD, Amazon)
Czy kawa parzona jest źle?
Po warzeniu filiżanki kawy możesz się zastanawiać, czy zegar zaczyna tykać. Zostawienie go na gorącym talerzu kawy kupuje trochę czasu. Twój ekspres do kawy może mieć funkcję, która utrzymuje kawę na gorąco przez wcześniej określony czas.
Reklama
Po upływie tego czasu powoli zacznie się ochłodzić i tracić świeżość, co zmienia smak kawy. Po około 30 minutach w temperaturze pokojowej smak zostanie znacznie zagrożony. Ale jeśli nie martwisz się smakiem, prawdopodobnie nie ma się o co martwić.
Reklama
Jeśli jesteś koneserem kawy i cieszysz się smakiem naparu, powinieneś starać się jak najszybciej wypić kawę, zanim ostygnie do temperatury pokojowej.
Codzienna kawa będzie smakować zupełnie inaczej i nie w dobry sposób. Ale nadal jest stosunkowo bezpieczny do picia. „Możesz pić codzienną kawę, jeśli jest czarna i bez produktów mlecznych”, mówi zarejestrowany dietetyk Supriya Lal, Rd.
Jak długo można bezpiecznie pić starą kawę?
Według National Coffee Association, stara kawa prawdopodobnie nie jest niebezpieczna. Skorzystaj z najlepszego osądu przed wypiciem filiżanki kawy – jak wygląda kawa i pachnie?
Jeśli osobiście nie warzyłeś kawy, możesz być bardziej ostrożny. Według CDC kawa serwowana w restauracjach lub kawiarniach powinna być podawana na parze na gorąco. Unikaj ciepłej lub kawy z rozstrzyganiem w pokoju, która siedziała, ponieważ istnieje większe ryzyko zanieczyszczenia.
Nie ma wielu badań naukowych, które sugerują, jak długo masz, dopóki parzona kawa nie będzie źle. Większość dowodów jest anegdotyczna. Niektóre źródła podają, że masz 24 godziny, podczas gdy inne sugerują wypicie kawy w ciągu czterech godzin w temperaturze pokojowej lub kilka dni, jeśli są chłodzone.
Ogólna zasada polega na tym, że masz dwie godziny na jedzenie jedzenia w temperaturze pokojowej, zgodnie z USDA, ale nie jest jasne, czy dotyczy to kawy parzonej.
A co z kawą z mlekiem?
„Jeśli kawa dodała składniki, takie jak mleko lub inne produkty mleczne, powinna być odpowiednio przechowywana w lodówce i podgrzewać przed wypiciem, aby obniżyć ryzyko choroby przenoszonej przez żywność” – mówi Lal.
Według USDA mleko może trwać w lodówce do siedmiu dni. Kawa z mlekiem lub śmietanką do kawy może być bezpieczny do picia do tygodnia podczas chłodzenia, ale może nie być tak przyjemna jak świeżo parzona kawa.
Jeśli zostawiłeś kubek kawy z mlekiem na blacie lub na biurku, masz znacznie krótsze ramy czasowe, aby go zakończyć. Według Mayo Mayo Mayo Clinic pij mleko lub kawę z mlekiem w ciągu dwóch godzin od pominięcia w temperaturze pokojowej.
Jak długo kawa trwa w lodówce?
Chłód kawy trochę zmienia zasady. Jeśli chodzi o pomoc w parzonej kawie w lodówce, pamiętaj o zachowaniu jej prawidłowego.
„Przechowuj samodzielną kawę w zapieczętowanym pojemniku i umieść ją w lodówce”-mówi Lal. „Pij go w ciągu 72 godzin, aby zapewnić świeżość i jakość”.
Jak więc naprawdę jest to pić starą kawę?
Picie codziennej kawy nie jest idealne, ale jeśli to Twoja jedyna opcja, śmiało. Nie ma wielu badań naukowych na temat okresu trwałości i wygaśnięcia parzonej kawy, więc skorzystaj z najlepszego osądu i w razie wątpliwości, wyrzuć to.
Jak bardzo jest naprawdę picie kawy ze śmietaną?
Bylacey Muinos
Jak bardzo jest naprawdę pić kawę po południu?
Byjaime Osnato
Jak bardzo jest naprawdę jeść wygaśnięte jedzenie?
Bymoira Lawler
Reklama