Czy witaminę C i wapń można przyjmować razem? Źródło zdjęcia: twomeows/Moment/GettyImages
Witamina C, występująca w dużych ilościach w wielu owocach i sokach owocowych, ma niską toksyczność i liczne korzyści zdrowotne. Wapń, występujący w mleku i innych produktach mlecznych, jest niezbędnym minerałem, który może zmniejszyć ryzyko rozwoju osteoporozy i innych chorób kości. Ponieważ niektóre witaminy i minerały mogą negatywnie wpływać na zdolność organizmu do wchłaniania innych, ważne jest, aby znać możliwe interakcje między takimi związkami jak wapń i witamina C.
Wskazówka
Witamina C zwiększa wchłanianie wapnia, a przyjmowane razem mogą zmaksymalizować wytrzymałość kości.
Askorbinian wapnia
Inaczej znana jako kwas askorbinowy, witamina C jest lekko kwaśna. Te kwaśne właściwości mogą sprawić, że suplementy czystej witaminy C będą trudne do strawienia, jeśli masz wrażliwy żołądek. Askorbinian wapnia łączy kwas askorbinowy z węglanem wapnia, aby zneutralizować kwaśne właściwości witaminy C. Oprócz zmniejszenia ryzyka wystąpienia trudności trawiennych, połączenie to może również pomóc zwiększyć spożycie wapnia ze względu na wpływ witaminy C na wchłanianie wapnia.
Witamina C, wapń i zdrowie kości
Zarówno witamina C, jak i wapń odgrywają ważną rolę w budowaniu, utrzymywaniu i zapobieganiu rozpadowi kości. Podczas gdy wapń pomaga tworzyć kości i może odgrywać rolę w zapobieganiu osteoporozie, rola witaminy C w produkcji kolagenu sprawia, że jest ona niezbędna do naprawy i utrzymania kości i zębów.
Kolagen pomaga również budować, naprawiać i utrzymywać skórę, chrząstki, ścięgna i więzadła, z których wszystkie są ważne dla zdrowego funkcjonowania kości. Oznacza to, że przyjmowanie wapnia i witaminy C razem może być najlepszym sposobem na zbudowanie i utrzymanie zdrowych kości.
Przeciwny wpływ na wchłanianie żelaza
Podczas gdy wapń i witamina C mogą odgrywać uzupełniające się role w układzie kostnym, mają one różny wpływ na wchłanianie żelaza, co dodatkowo zwiększa powody, dla których te dwa związki powinny być przyjmowane razem. Przyjmując witaminę C, która wspomaga wchłanianie żelaza, wraz z suplementami wapnia, które mogą utrudniać wchłanianie żelaza, można zminimalizować negatywny wpływ wapnia na spożycie żelaza.
Skonsultuj się z lekarzem
Czy witaminę C i wapń można przyjmować razem? Źródło zdjęcia: twomeows/Moment/GettyImages