Mogą Państwo przyjmować olej lniany i olej rybny razem, o ile nie ma przeciwwskazań dotyczących przyjmowanych leków lub problemów zdrowotnych.Image Credit:tashka2000/iStock/GettyImages
Kapsułki oleju lnianego i oleju rybnego to popularne suplementy przyjmowane w celu zapewnienia wystarczającej ilości tłuszczów omega-3 w diecie. Tłuszcze omega-3 są zdrowym dodatkiem do diety w celu zapobiegania wysokiemu poziomowi trójglicerydów i objawom reumatoidalnego zapalenia stawów.
Wskazówka
Można przyjmować olej lniany i olej rybny razem, o ile nie ma przeciwwskazań dotyczących przyjmowanych leków lub problemów zdrowotnych. Proszę skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania zaleceń.
Tłuszcze omega-3 w oleju lnianym i oleju rybim różnią się jednak od siebie. Olej lniany zawiera kwas tłuszczowy omega-3 zwany kwasem alfa-linolenowym (ALA), podczas gdy olej rybny zawiera kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA). Oleje te zapewniają wiele podobnych korzyści, ale różnią się sposobem ich przetwarzania przez organizm.
DHA i EPA są najbardziej niezbędnymi formami kwasów tłuszczowych omega-3 w organizmie. ALA można przekształcić w DHA i EPA, ale współczynnik konwersji podany przez National Institutes of Health (NIH) jest niski i wynosi poniżej 15%. Tłuszcze omega-3 można spożywać w ich naturalnej postaci w żywności lub w postaci suplementów, takich jak płyny lub kapsułki.
Czym są kwasy tłuszczowe omega-3?
Kwasy tłuszczowe omega-3 są jedną z dwóch głównych klas wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, drugą są kwasy omega-6. Występują one w największej ilości w owocach morza oraz niektórych nasionach i orzechach. Błony komórkowe w organizmie są zbudowane z fosfolipidów, których struktura zależy od kwasów omega-3. Kwasy omega-3 odgrywają również rolę w układzie sercowo-naczyniowym, odpornościowym, hormonalnym i płucnym.
Optymalnym sposobem na spożycie wystarczającej ilości kwasów tłuszczowych omega-3 zgodnie z zaleceniami National Institutes of Health jest spożywanie pełnowartościowej żywności. Arkusz informacyjny NIH na temat kwasów tłuszczowych omega-3 informuje, że tylko spożycie całych owoców morza zapewnia ochronę przed chorobami układu krążenia.
Po przeprowadzeniu badań z wykorzystaniem kwasów omega-3 w formie suplementów, nie uzyskano takich samych wyników. Chociaż poziom trójglicerydów został znacznie obniżony, ryzyko zawału serca, udaru mózgu lub śmierci z przyczyn sercowo-naczyniowych nie zmniejszyło się w porównaniu z placebo.
Olej lniany a olej rybny
Kwas tłuszczowy omega-3 ALA jest roślinnym kwasem tłuszczowym występującym w orzechach i nasionach, takich jak orzechy włoskie, soja, rzepak i siemię lniane. Harvard Health podaje, że siemię lniane zawiera ich najwięcej, bo aż 7 gramów na łyżkę stołową. ALA musi zostać przekształcony w DHA i EPA, aby mieć pozytywny wpływ na organizm.
Istnieje ograniczona ilość enzymów, które mogą przeprowadzić ten proces konwersji, w związku z czym powstaje tylko bardzo niewielka ilość DHA i EPA. Raport z Harvardu ujawnia, że zaledwie 10 do 15 procent, a być może nawet mniej, kwasów omega-3 jest przekształcanych w użyteczną formę.
Jest to ważne, ponieważ patrząc na etykiety kapsułek z siemieniem lnianym i olejem lnianym, podana ilość kwasów tłuszczowych omega-3 nie jest dokładnym odzwierciedleniem tego, co organizm jest w stanie wykorzystać. W rzeczywistości, gdy etykieta podaje 7 gramów na łyżkę stołową, rzeczywista użyteczna ilość będzie wynosić około 700 miligramów. Należy o tym pamiętać, próbując osiągnąć pożądane ilości EPA i DHA w diecie.
Z drugiej strony, olej rybny ma znacznie wyższy poziom EPA i DHA. Według NIH, suplementy oleju rybnego różnią się między sobą, ale średnio zawierają około 1 grama oleju rybnego na kapsułkę. Każda kapsułka zazwyczaj dostarcza 180 miligramów EPA i 120 miligramów DHA.
Czy łączenie tych suplementów jest bezpieczne?
Łączenie oleju lnianego i oleju rybnego jest bezpieczne, choć może być niepotrzebne. Jeśli nie są Państwo weganami i nie są Państwo przeciwni przyjmowaniu oleju rybnego, jest to lepszy sposób na uzyskanie odpowiedniej ilości EPA i DHA w diecie. Harvard Health donosi, że olej lniany nie jest substytutem ani zamiennikiem olejów rybnych. Zaleca się spożywanie 8 uncji owoców morza tygodniowo, aby czerpać wiele korzyści z kwasów omega-3 i innych składników odżywczych występujących w postaci pełnowartościowej żywności.
National Center for Complementary and Integrative Health ostrzega, że osoby przyjmujące leki na krzepliwość krwi mogą być narażone na ryzyko podczas dodawania suplementów omega-3 do swojej diety. Proszę zwracać uwagę na ilość spożywanych kwasów omega-3, jeśli przyjmują Państwo jednocześnie kapsułki z rybami i olejem lnianym. Inne objawy stosowania suplementów omega-3 mogą obejmować nieprzyjemny oddech, nieprzyjemny smak w ustach, nieprzyjemny zapach ciała, ból głowy i problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak nudności, biegunka i zgaga. Proszę porozmawiać z lekarzem, jeśli wystąpią jakiekolwiek negatywne skutki uboczne.
Ostrzeżenie
Proszę porozmawiać z lekarzem przed dodaniem jakiegokolwiek nowego suplementu do swojej diety.