Ryż i fasola są zdrowym dodatkiem do diety, jeśli są spożywane z umiarem.Image Credit:nata_vkusidey/iStock/GettyImages
W tym artykule
- Wartości odżywcze ryżu i fasoli
- Korzyści
Domowy posiłek składający się z ryżu i fasoli jest nie tylko satysfakcjonujący dla kubków smakowych – może być zdrowym dodatkiem do diety. Talerz fasoli i ryżu dostarczy ci ważnych składników odżywczych, takich jak węglowodany, białko i błonnik.
Wiele osób pytało, czy jedzenie fasoli i ryżu jest zdrowe, a odpowiedź, podobnie jak w przypadku większości produktów spożywczych, zależy od tego, ile i jak często się je spożywa.
Ważne jest, aby spożywać dobrze zbilansowaną dietę wypełnioną różnymi rodzajami żywności, ale ryż i fasola są podstawą w kulturach na całym świecie od wielu lat, a ta popularna kombinacja może pomóc w zaspokojeniu dziennego zapotrzebowania na warzywa i zboża.
Wskazówka
Talerz ugotowanego w domu ryżu i fasoli może być absolutnie częścią pożywnej diety. Przykładowo, pół filiżanki samej czarnej fasoli dostarcza 8 gramów białka i błonnika, zgodnie z danymi USDA.
Połączenie ryżu i fasoli dostarcza jeszcze więcej białka i błonnika, a także innych ważnych witamin i minerałów, takich jak kwas foliowy.
Chociaż codzienne spożywanie ryżu i fasoli prawdopodobnie nie zaszkodzi, najlepiej jest włączyć do diety różnorodne pożywne pokarmy, aby zapewnić pełne odżywianie.
Wartości odżywcze ryżu i fasoli
Istnieje tak wiele różnych odmian ryżu i fasoli. Niektóre z nich inspirowane są kreolskimi smakami amerykańskiego Południa, podczas gdy inne tradycyjnie pochodzą z krajów Ameryki Łacińskiej.
Bez względu na to, którą z nich preferujesz, możesz mieć pewność, że ryż i fasola dostarczają Ci wielu składników odżywczych.
Wskazówka
Niezależnie od tego, czy jesz fasolę z białym czy brązowym ryżem, otrzymasz mniej więcej taką samą ilość kalorii, węglowodanów, tłuszczu i białka, zgodnie z USDA. Jedzenie brązowego ryżu z fasolą może dostarczyć nieco więcej błonnika.
Czarna fasola i ryż
Czarna fasola i biały ryż to podstawowe danie w kuchniach całego świata, w tym na Kubie i w Meksyku. W zależności od sposobu przygotowania, danie to może mieć wyższą lub niższą zawartość sodu i tłuszczu.
Według USDA, 1 filiżanka czarnej fasoli i białego ryżu dostarcza:
- kalorie: 272
- Tłuszcz całkowity: 7 g
- Tłuszcz nasycony: 1 g
- **Tłuszcz trans:0 g
- Cholesterol: 0 mg
- sód: 388 mg
- Węglowodany ogółem: 42 g
- Błonnik: 8,5 g
- Cukier: 0 g
- Białko: 10 g
Porcja czarnej fasoli z ryżem dostarcza niecałe 300 kalorii, 7 gramów tłuszczu, 42 gramy węglowodanów, imponujące 8,5 grama błonnika i 10 gramów sycącego białka.
Ryż i fasola są zdrowym dodatkiem do diety, jeśli są spożywane z umiarem.Image Credit:nata_vkusidey/iStock/GettyImages
W tym artykule
Wartości odżywcze ryżu i fasoli
Korzyści
Domowy posiłek składający się z ryżu i fasoli jest nie tylko satysfakcjonujący dla kubków smakowych – może być zdrowym dodatkiem do diety. Talerz fasoli i ryżu dostarczy ci ważnych składników odżywczych, takich jak węglowodany, białko i błonnik.
- Wiele osób pytało, czy jedzenie fasoli i ryżu jest zdrowe, a odpowiedź, podobnie jak w przypadku większości produktów spożywczych, zależy od tego, ile i jak często się je spożywa.
- Ważne jest, aby spożywać dobrze zbilansowaną dietę wypełnioną różnymi rodzajami żywności, ale ryż i fasola są podstawą w kulturach na całym świecie od wielu lat, a ta popularna kombinacja może pomóc w zaspokojeniu dziennego zapotrzebowania na warzywa i zboża.
- Wskazówka
- Talerz ugotowanego w domu ryżu i fasoli może być absolutnie częścią pożywnej diety. Przykładowo, pół filiżanki samej czarnej fasoli dostarcza 8 gramów białka i błonnika, zgodnie z danymi USDA.
- Połączenie ryżu i fasoli dostarcza jeszcze więcej białka i błonnika, a także innych ważnych witamin i minerałów, takich jak kwas foliowy.
- Chociaż codzienne spożywanie ryżu i fasoli prawdopodobnie nie zaszkodzi, najlepiej jest włączyć do diety różnorodne pożywne pokarmy, aby zapewnić pełne odżywianie.
- Wartości odżywcze ryżu i fasoli
- Istnieje tak wiele różnych odmian ryżu i fasoli. Niektóre z nich inspirowane są kreolskimi smakami amerykańskiego Południa, podczas gdy inne tradycyjnie pochodzą z krajów Ameryki Łacińskiej.
- Bez względu na to, którą z nich preferujesz, możesz mieć pewność, że ryż i fasola dostarczają Ci wielu składników odżywczych.
- Wskazówka
Niezależnie od tego, czy jesz fasolę z białym czy brązowym ryżem, otrzymasz mniej więcej taką samą ilość kalorii, węglowodanów, tłuszczu i białka, zgodnie z USDA. Jedzenie brązowego ryżu z fasolą może dostarczyć nieco więcej błonnika.
Czarna fasola i ryż
Czarna fasola i biały ryż to podstawowe danie w kuchniach całego świata, w tym na Kubie i w Meksyku. W zależności od sposobu przygotowania, danie to może mieć wyższą lub niższą zawartość sodu i tłuszczu.
Według USDA, 1 filiżanka czarnej fasoli i białego ryżu dostarcza:
kalorie: 272
Tłuszcz całkowity: 7 g
Tłuszcz nasycony: 1 g
- **Tłuszcz trans:0 g
- Cholesterol: 0 mg
- sód: 388 mg
- Węglowodany ogółem: 42 g
- Błonnik: 8,5 g
- Cukier: 0 g
- Białko: 10 g
- Porcja czarnej fasoli z ryżem dostarcza niecałe 300 kalorii, 7 gramów tłuszczu, 42 gramy węglowodanów, imponujące 8,5 grama błonnika i 10 gramów sycącego białka.
- Zarówno ryż, jak i czarna fasola oferują duże ilości białka, podczas gdy czarna fasola odpowiada za błonnik w tym daniu.
- Czarna fasola i ryż oferują również inne ważne składniki odżywcze. W szczególności, otrzymasz dawkę minerałów, takich jak miedź, mangan, magnez i żelazo. Otrzymasz również znaczną ilość witamin z grupy B, które są bogate zarówno w biały ryż, jak i fasolę.
Dokładna ilość składników odżywczych zależy oczywiście od sposobu przygotowania ryżu i fasoli.
Czarna fasola i brązowy ryż
Niektórzy ludzie wolą jeść brązowy ryż zamiast białego, który dostarcza więcej błonnika, ponieważ jest pełnoziarnisty. Według USDA, 1 filiżanka czarnej fasoli i brązowego ryżu dostarcza:
Kalorie: 267
Tłuszcz całkowity: 8 g
Tłuszcz nasycony: 1 g
**Tłuszcz trans:0 g
Cholesterol: 0 mg
Sód: 359 mg
Węglowodany ogółem: 39,8 g
Błonnik: 9,3 g
Cukier: 0.5 g
Białko: 10,3 g