Będziesz cieszyć się tymi zdrowszymi pączkami bez zbytniego odchodzenia od swoich celów żywieniowych. Zdjęcie: a_namenko / iStock / GettyImages
Jeśli świętujesz Chanukę, wiesz, że sufganiyot – pączki z galaretką – są zarówno pyszne, jak i kwintesencja żydowskiego święta. W rzeczywistości dekadencki deser został uznany za oficjalne pożywienie Chanuki przez Izraelską Federację Pracy w latach dwudziestych XX wieku.
Niezależnie od tego, czy w tym roku oglądasz Święto Świateł z najbliższą rodziną, kilkoma przyjaciółmi, czy po prostu solo, zebraliśmy siedem pełnych smaku przepisów na pączki, abyś mógł cieszyć się tym wszystkim pieczonym dobrem we własnej kuchni. Nawet jeśli nie jesteś największym fanem pączków z galaretką, mamy pyszne alternatywy, które zechcesz zrobić w tę Chanukę (i tak naprawdę przez cały rok).
Spróbuj swoich sił w tych zdrowych przepisach na pączki – każdy poniżej 400 kalorii – aby dodać trochę słodyczy do stołu Chanuki.
Chcesz więcej zdrowych przepisów? Pobierz aplikację MyPlate i otrzymuj proste, smaczne posiłki i przekąski dostosowane do Twoich celów żywieniowych.
1. Pieczone Pączki Nadziewane Galaretką
Odwiedź stronę Te pieczone pączki są chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku – i nawet nie musisz ich smażyć.
- 211 kalorii
Jeśli robisz sufganiyot w domu, ale chcesz uniknąć smażenia na głębokim tłuszczu, spodoba ci się ten lekki, pieczony przepis. „Pączki pieczone w piekarniku mają mniej kalorii niż tradycyjne” – mówi dietetyk roślinny Amy Gorin, RDN i właścicielka Plant-Based Eats. Ponadto można go łatwo dostosować, zamieniając galaretkę lub dżem na dowolny smak.
Uzyskaj przepis na pieczony pączek z galaretką i informacje o wartościach odżywczych z Natasha’s Kitchen.
2. Pączki Chai Cytrynowo-Migdałowe
Odwiedź stronę Te pączki są pełne bogatego, głębokiego smaku dzięki indyjskiej mieszance herbat. Zdjęcie: Maggie Moon / morefit.eu
- 377 kalorii
Pączki nie muszą być pełne słodkich nadzień i dodatków, jeśli nie lubisz tego. Ten przyjazny dla keto przepis zawiera masło migdałowe i pistacje jako źródła zdrowych dla serca tłuszczy, mówi Gorin. Chociaż ostrzega, że chociaż dodatek alternatywnego słodzika obniża ogólną zawartość cukru, ten przepis zawiera alkohole cukrowe, które mogą powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe u osób z wrażliwymi żołądkami.
Tutaj znajdziesz przepis na pączki Lemon Almond Chai Donuts i informacje o wartościach odżywczych.
3. Wysokobiałkowe Pączki Czekoladowe
Odwiedź stronę Otrzymasz 4 gramy sycącego błonnika w każdym czekoladowym cieście. Zdjęcie: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 kalorii
Trzy potężne składniki tego przepisu to czarna fasola, białko w proszku i jajka. Dzięki 12 gramom białka z fasoli i jajek te pączki mogą być najbardziej sycącym przysmakiem, jaki kiedykolwiek próbowałeś.
Tutaj znajdziesz przepis na wysokobiałkowe pączki czekoladowe i informacje o wartościach odżywczych.
4. Łatwe pączki z galaretką
Te pączki z lukrem i galaretką są tak samo smaczne, jak wersja piekarnicza.
- 230 kalorii
Jest tak wiele rzeczy do kochania w tych pączkach z galaretką. Są wypełnione słodkim dżemem malinowym, który sączy się z boków i wygląda tak przepysznie. Każdy pączek zawiera 6 gramów białka, które pomoże Ci zachować sytość na dłużej. Jeśli chcesz ograniczyć spożycie cukru lub zmniejszyć kalorie, rozważ pominięcie lub ograniczenie ilości cukru pudru używanego w polewie, mówi Gorin.
Uzyskaj przepis na pączki Easy Jelly Donuts i informacje o wartościach odżywczych z A Farm Girls Kitchen.
5. Pieczone Pączki Piernikowe Z Glazurą Klonową
Odwiedź stronę Możesz użyć niesolonego masła lub oleju kokosowego, w zależności od tego, co masz w spiżarni.
- 104 kalorie
„Te pączki to przysmak o kontrolowanej kaloryczności, a każdy z nich zawiera nieco ponad 100 kalorii” – mówi Gorin. Nie wspominając o tym, że są pełne sezonowych smaków, takich jak korzenny piernik i słodki klon, które są przytulne i pocieszające na zimę. Bonus: Dodatek imbiru i cynamonu dodaje do receptury bogatych przeciwutleniaczy.
Zdobądź przepis na pieczone pączki piernikowe z glazurą klonową i informacje o wartościach odżywczych ze sklepu Amy’s Healthy Baking.
6. Donuts Paleo Blueberry
Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie paleo, czy nie, pokochasz słodki i cierpki smak tych owocowych orzechów. Zdjęcie: Ariane Resnick / morefit.eu
- 369 kalorii
Zapraszamy wszystkich miłośników pączków z ciastem jagodowym! Te owocowe smakołyki mają cały smak Twojego ulubionego pączka, bez dodatkowych kalorii i przetworzonych składników. „Te pączki pasują do diety bezglutenowej, ponieważ bazują na mączce migdałowej i kokosowej” – mówi Gorin. „Dodatkowo, używając prawdziwych malin i jagód, ten przepis daje błonnik i przeciwutleniacze”.
Tutaj znajdziesz przepis na paleo z jagodami i informacje o wartościach odżywczych.
7. Wegańskie pączki klonowe
Odwiedź stronę Jeśli jesteś weganinem lub masz nietolerancję produktów mlecznych, te pączki z dodatkiem klonu są idealnym przepisem. Zdjęcie: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 kalorii
Nie daj się zwieść tym wegańskim pączkom – są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. A cynamonowa powłoka cukrowa sprawia, że są słodkim przysmakiem na śniadanie lub deser. „Ponieważ te pączki są zarówno wegańskie, jak i bezglutenowe, spełniają różnorodne potrzeby dietetyczne” – mówi Gorin. Dodatek cynamonu pomaga osłodzić pączki bez obciążania ich dodatkowymi cukrami.
Tutaj znajdziesz przepis na wegańskie pączki klonowe i informacje o wartościach odżywczych.