Najlepsze suplementy z kurkumą przeszły testy jakości i czystości przeprowadzone przez niezależne firmy.Image Credit:morefit.eu Creative
W tym artykule
- Jak wybraliśmy
- Najlepszy ogólnie
- Najlepszy w budżecie
- Najlepsze żelki
- Najlepsze dla sportowców
- Najlepsze bez alergii
- Najlepszy do wchłaniania
- Najlepszy proszek/przyprawa
- Co warto wiedzieć przed zakupem
- Na co zwrócić uwagę
- Kwestie bezpieczeństwa
Jeśli codziennie piją Państwo złotą latte lub zajadają się ulubionym daniem curry, to czerpią Państwo korzyści z jednej z najgorętszych obecnie przypraw – kurkumy.
Kurkuma to roślina należąca do rodziny imbirowatych. Zawarty w kurkumie związek o nazwie kurkumina został szeroko przebadany jako przeciwutleniacz i środek przeciwzapalny.
„Badania wykazały, że kurkumina może aktywować systemy obronne organizmu, poprawiając krążenie, chroniąc komórki macierzyste, wspomagając zdrowie jelit, chroniąc DNA jako przeciwutleniacz, zmniejszając stan zapalny i wzmacniając odporność” – mówi portalowi morefit.eu dr William Li, prezes i dyrektor medyczny Angiogenesis Foundation oraz autor książki „Eat to Beat Disease”.
Wykazano, że kurkumina hamuje proces zapalny w stanach prozapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów, choroba Leśniowskiego-Crohna, nieswoiste zapalenie jelit i COVID-19, zgodnie z przeglądem z 2021 r. w Drug Design, Development, and Therapy.
„Badania kliniczne suplementów kurkuminy wykazały korzyści w przypadku wysokiego poziomu cholesterolu, choroby zwyrodnieniowej stawów, zdrowia skóry, a nawet kontroli wagi” – dodaje dr Li.
Najlepsze suplementy z kurkumą
- Najlepszy ogólnie: Garden of Life mykind Extra Strength Turmeric (od 16 USD, Amazon)
- Najlepszy budżet: Nature Made Turmeric Curcumin (od 8,79 USD, Amazon)
- Najlepsze żelki: Nordic Naturals Zero Sugar Curcumin Gummies (24,19 USD, Amazon)
- Najlepszy dla sportowców: Momentous Turmeric Ultra (od 29,71 USD, Live Momentous)
- Najlepszy bez alergii: Youtheory Turmeric (32,99 USD, Youtheory)
- Najlepsze wchłanianie: Kirkland Signature Turmeric With Black Pepper (27,99 USD, Costco)
- Najlepszy proszek/przyprawa: McCormick Ground Turmeric (9,94 USD, Amazon)
Jak dokonaliśmy wyboru
Po pierwsze, oparliśmy się na doświadczeniu dr Li. Przeanalizowaliśmy również badania na ludziach dotyczące kurkumy i tego, w jaki sposób może ona Państwu pomóc.
Każdy zalecany suplement spełniał co najmniej wytyczne Food & Drug Administration dotyczące aktualnych dobrych praktyk produkcyjnych (CGMP) i został poddany testom zewnętrznym w celu zapewnienia jakości i czystości.
Poza tym zastosowaliśmy te wytyczne:
- Ograniczone składniki wypełniające
- Koszt
- Dostępność
Tutaj dowiedzą się Państwo więcej o tym, jak wybieramy i oceniamy produkty.
1. Kurkuma Garden of Life mykind Extra Strength
Najlepszy ogólnie
Kurkuma Garden of Life mykind Extra Strength
Ten produkt oferuje wszystko, czego potrzebują Państwo w suplemencie kurkumy.
$21.94 w Amazon $24.21+ w The Vitamin Shoppe
Zalety
- Testowany przez stronę trzecią
- Organiczny
- Wegański
- Bezglutenowy
Wady
- Niektórzy twierdzą, że kapsułki są zbyt duże.
Suplementem kurkumy, który otrzymuje ukłon za najlepszą ogólną jakość jest kurkuma mykind firmy Garden of Life. Suplement ten spełnia wszystkie wymagania dotyczące tego, czego należy szukać w suplemencie: został przetestowany przez stronę trzecią i zatwierdzony przez Consumer Lab, aby zawierał dokładnie to, co jest wymienione na butelce, w tym ilość kurkuminoidów.
Jest organiczny, wegański i bezglutenowy. Zawiera czarny pieprz zwiększający wchłanianie. Jako bonus, zawiera dwa pasma probiotyków, które wspomagają trawienie.
Cena jest porównywalna do innych wysokiej jakości suplementów, więc nie trzeba się martwić o rozbicie banku, aby uzyskać spokój ducha.
2) Kurkumina Nature Made Turmeric Curcumin
Najlepszy w przystępnej cenie
Kurkumina Nature Made
Ten niedrogi wybór zapewnia podstawy.
$18.79+ w Amazon $13.99 w Nature Made $14.49+ w Walgreens
Zalety
- Certyfikowany przez stronę trzecią
- Przyjazny dla budżetu
Wady
- Nie zawiera składników poprawiających wchłanianie
Nature Made to niezawodny wybór niedrogiego suplementu wysokiej jakości. Ten suplement kurkuminy jest testowany przez niezależną firmę USP i jest szeroko dostępny w sklepach i online.
Ma postać kapsułki, nie zawiera glutenu i dostarcza 47,5 miligramów kurkuminoidów w 500 miligramach sproszkowanej kurkumy.
Suplement ten nie zawiera żadnych dodatkowych składników zwiększających wchłanianie, więc najlepiej byłoby przyjmować go z posiłkiem zawierającym czarny pieprz i źródło tłuszczu, takie jak olej kokosowy, oliwkowy lub rzepakowy.
3) Nordic Naturals Zero Sugar Curcumin Gummies
Najlepsze żelki
Żelki Nordic Naturals Zero Sugar Curcumin Gummies
Ten produkt nie zawiera cukru, co jest rzadkością w żelkach.
24,19 USD w Amazon 24,52 USD w Walmart
Momentous Turmeric Ultra
29,71 USD+ w Live Momentous 31,46 USD w Amazon
Plusy
- Przetestowany przez stronę trzecią
- Produkt wegański
- Bezglutenowy i bezcukrowy
Wady
- Zawiera sód i alkohole cukrowe.
Jeśli wolą Państwo suplementy w postaci żelków zamiast kapsułek, to ten produkt jest dla Państwa dobrym wyborem. Suplementy Nordic Naturals, przetestowane i zatwierdzone przez Consumer Lab, są wegańskie i nie zawierają glutenu ani cukru.
Zawierają one niewielką ilość alkoholi cukrowych, więc proszę mieć to na uwadze.
Te żelki zawierają również 30 miligramów sodu na porcję.
Suplement ten zawiera 200 miligramów kurkuminy Longvida, która według producenta ma wyższą biodostępność. Ilość kurkuminoidów została sprawdzona w testach, więc otrzymują Państwo to, co jest deklarowane na butelce.
4) Momentous Turmeric Ultra
Najlepszy dla sportowców
Momentous Turmeric Ultra
Ten suplement kurkumy przeszedł wysoki poziom degustacji, aby upewnić się, że jest bezpieczny dla sportowców.
29,71 USD + w Live Momentous 31,46 USD w Amazon
Zalety
- Przetestowany przez stronę trzecią
- Bezglutenowy
Wady
- Musi być przyjmowany z jedzeniem
Jeśli są Państwo poważnymi sportowcami, to z suplementami nie ma żartów. Muszą one zostać przetestowane, aby upewnić się, że nie wkradły się do nich żadne zakazane lub nielegalne substancje. Kurkuma Momentous została przetestowana przez NSF for Sport, który jest złotym standardem testowania suplementów dla sportowców.
Momentous wykorzystuje kurkuminę Meriva, która według firmy ma wyższą biodostępność niż standardowa kurkumina.
Suplement ten ma postać kapsułek, jest bezglutenowy i zawiera 1000 miligramów kurkuminy.
5. Youtheory Turmeric
Najlepszy produkt dla alergików
Youtheory Turmeric
Kurkuma Youtheory nie zawiera soi, nabiału i glutenu.
26,39 USD w Youtheory
Zalety
- Certyfikowany przez stronę trzecią
- Produkt wegetariański
- Wchłanialna forma
Wady
- Opcja o wyższej cenie
Youtheory może nie być marką, o której słyszeli Państwo wcześniej, ale jest to marka, której warto się przyjrzeć. Ponieważ ten suplement z kurkumą jest ich pierwszym z pieczęcią USP, mogą mieć Państwo pewność, że otrzymują to, co jest reklamowane.
Ta formuła zawiera wysoce przyswajalną mieszankę kurkumy wzbogaconą czarnym pieprzem. Jest to wegetariańska kapsułka o wielkości 2 kapsułek dziennie.
Nie zawiera również trzech powszechnych alergenów: soi, nabiału i glutenu.
6. Kirkland Signature Kurkuma z czarnym pieprzem
Najlepszy do wchłaniania
Kurkuma z czarnym pieprzem Kirkland Signature
Dodatek czarnego pieprzu pomaga organizmowi lepiej wchłaniać kurkumę zawartą w tym suplemencie.
33,99 USD w Costco
Zalety
- Certyfikowany przez stronę trzecią
- Przyjazny dla budżetu
- Bezglutenowy
- Wegetariańskie
Wady
- Dostępna tylko w Costco
Kurkuma Kirkland Signature jest dostępna tylko w Costco, co eliminuje ją z ubiegania się o tytuł najlepszego produktu, ale spełnia wszystkie kryteria doskonałego suplementu z kurkumą. Posiada certyfikat USP, jest niedroga i zawiera czarny pieprz, który może pomóc organizmowi wchłonąć kurkuminę.
Suplement ten dostępny jest w formie kapsułek. Jest bezglutenowy, wegetariański i zawiera 1000 miligramów kurkuminy w kapsułce. Proszę przyjmować go z posiłkiem zawierającym tłuszcz, aby uzyskać jeszcze lepsze wchłanianie.
7) Kurkuma mielona McCormick
Najlepszy proszek/przyprawa
Kurkuma mielona McCormick
Proszę pominąć tabletki i gotować z kurkumą.
9,75 USD w Amazon
Plusy
- Szeroko dostępny
Wady
- Wymaga gotowania
Jeśli nie są Państwo jeszcze gotowi na sięgnięcie po suplementy, ale chcą Państwo dodać trochę kurkumy do swojej diety, to mają Państwo szczęście. Kurkuma McCormick została przetestowana przez Consumer Lab pod kątem zawartości kurkuminoidów na poziomie wystarczającym do jej zatwierdzenia.
Przyprawę tę można dodawać do ulubionych dań curry, zup lub napojów. (Proszę zapoznać się z pomysłami na zastosowanie kurkumy w przeciwzapalnych przekąskach i posiłkach).
Kurkuma jest powszechnie dostępna w sklepach spożywczych i online, dzięki czemu nigdy nie trzeba się bez niej obyć.
Co warto wiedzieć przed zakupem suplementu z kurkumą?
Kurkuma, a zwłaszcza kurkumina, jest skomplikowana – nie jest dobrze wchłaniana przez organizm. „Biodostępność kurkuminy jest raczej niska”, mówi dr Li. „Połączenie kurkuminy z czarnym pieprzem lub jego ekstraktami może podnieść jej poziom we krwi”.
W wielu badaniach stosowano piperynę (czarny pieprz), aby wspomóc wchłanianie, i jak dotąd wszystko idzie dobrze. Pojawiające się badania dotyczyły również stosowania olejków z kurkumy w połączeniu z ekstraktem w celu zwiększenia wchłaniania.
Kurkuma jest rozpuszczalna w tłuszczach, zgodnie z przeglądem z marca 2020 r. w Molecules. Tak więc, podobnie jak witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina A, nasz organizm potrzebuje tłuszczu, aby ją wchłonąć. Jest to jeden z głównych powodów, dla których niektóre formuły suplementów wykorzystują oleje z kurkumy. Może to jednak nie być konieczne, o ile stosują Państwo mieszaną dietę zawierającą zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek lub awokado.
Aby być mądrym konsumentem, warto wiedzieć kilka rzeczy:
- Zidentyfikować powody, dla których przyjmują Państwo kurkumę/kurkuminę.
- Zrozumieć, jak zwiększyć wchłanianie w organizmie, czyli biodostępność.
- Wybrać renomowany i bezpieczny suplement
- Prawidłowe dawkowanie
Czego należy szukać w suplemencie kurkumy?
1) Testy zewnętrzne
Jest to numer jeden, jeśli chodzi o sprawdzenie suplementu pod kątem bezpieczeństwa. Jeśli został on przetestowany przez stronę trzecią, oznacza to, że został przetestowany przez niezależne laboratorium (niepowiązane z firmą produkującą suplementy) pod kątem jakości, czystości i, najczęściej, zanieczyszczenia metalami ciężkimi.
Trzy duże niezależne laboratoria testujące to USP, NSF (również NSF for Sport) i Consumer Lab. Istnieją inne laboratoria zewnętrzne, które może wybrać firma produkująca suplementy, więc proszę sprawdzić etykietę lub stronę internetową marki.
2) Ograniczone wypełniacze
W przypadku każdego zakupionego suplementu należy uważnie przeczytać etykietę, aby upewnić się, że przyjmuje się to, co się wydaje.
Czasami wypełniacze są dodawane jako środki wypełniające. Chociaż niekoniecznie są one szkodliwe dla zdrowia, mogą być szkodliwe w przypadku alergii lub nietolerancji na dany składnik, taki jak gluten lub soja.
Jeśli są Państwo weganami, należy unikać żelatyny, która często znajduje się w kapsułkach softgels.
Wskazówka
Kurkumina jako suplement jest ogólnie uważana za bezpieczną i nie ma żadnych poważnych skutków ubocznych, zgodnie z Linus Pauling Institute. Zawsze jednak warto przestrzegać zaleceń dotyczących dawkowania podanych na butelce suplementu, chyba że lekarz zaleci inaczej.
Obawy dotyczące bezpieczeństwa
Dr Li opowiada się za dietą opartą w pierwszej kolejności na pełnowartościowej żywności jako głównym źródle składników odżywczych, zanim pomyśli się o suplementacji. Nie zauważa on jednak żadnych poważnych obaw związanych z bezpieczeństwem kurkumy lub suplementów kurkuminy.
„Jeśli pacjent pyta o suplement kurkumy lub kurkuminy, mówię mu, że można je przyjmować” – mówi dr Li. „Badania kliniczne wykazały wiele korzyści. Mówię im, aby upewnili się, że suplement jest wysokiej jakości, ponieważ istnieje wiele suplementów niskiej jakości, a nawet zanieczyszczonych”.