Zdobądź makaron GF we wszystkich kształtach, które kochasz.Źródło zdjęcia: haoliang/E+/GettyImages
Żujący, kręty i rozgrzewający makaron to prawdziwy raj dla miłośników węglowodanów. Ale jeśli stosujesz dietę bezglutenową, jedzenie zapewniające komfort może pozostawić cię z silnym poczuciem FOMO.
Wideo dnia
Ale nie bój się (przegapić) — jeśli jesteś wrażliwy na gluten lub nie tolerujesz glutenu, możesz dodać do koszyka wiele opcji makaronu bezglutenowego. W końcu piękno dobrze przyrządzonej karbonary powinno być prawem, a nie przywilejem.
Reklama
Bezglutenowe marki makaronów
- Le Veneziane Włoskie spaghetti (14,99 USD za 4, Amazon.com)
- Rummo Pasta Penne Rigate (9,99 USD za pudełko, Amazon.com)
- Banza Makaron Rotini z Ciecierzycą (21,99 USD za 6, Amazon.com)
- Arkusze Lasagne Cappello (37,19 USD za 4, ThriveMarket.com)
- Makaron Penne Veggiecraft Farms Z Kalafiorem (6,99 USD za pudełko, Amazon.com)
- Bezglutenowe gnocchi ziemniaczane Le Veneziane (24,99 USD za 3, Amazon.com)
- Explore Cuisine Organic Edamame Spaghetti (7,99 USD za opakowanie, Amazon.com)
Czy makaron jest bezglutenowy?
Gluten to białko występujące w większości zbóż i żywności na bazie zbóż. Według Kliniki Mayo, pszenica, żyto i jęczmień to trzy główne ziarna glutenu i mogą powodować poważne problemy zdrowotne lub komplikacje u osób z celiakią lub wrażliwością na gluten.
Ogólnie rzecz biorąc, standardowy makaron jest wytwarzany z rafinowanej pszenicy i nie jest bezglutenowy, zgodnie z Fundacją Celiakii. W restauracjach lub bufetach osoby na diecie bezglutenowej będą chciały unikać makaronu, ravioli, spaghetti i gnocchi, chyba że kelner, szef kuchni lub kierownik zostaną zweryfikowane, że są bezglutenowe.
Reklama
W sklepie można również znaleźć wiele marek makaronów bezglutenowych.
Wystarczy poszukać na opakowaniu etykiety bezglutenowej, która oznacza, że żywność jest regulowana przez FDA i zawiera 20 części na milion (ppm) glutenu lub mniej, co jest ogólnie bezpieczną ilością dla osób z celiakią.
Lub poszukaj certyfikowanej pieczęci bezglutenowej. Oznacza to, że żywność została certyfikowana przez niezależną organizację certyfikującą produkty bezglutenowe (GFCO). GFCO testuje i sprawdza, czy kupowana żywność zawiera mniej niż 10 ppm glutenu.
Reklama
Powiązane czytanie
9 marek bezglutenowych sosów do spaghetti, które pokochasz
Bezglutenowe marki makaronów do wypróbowania
1. Włoskie spaghetti Le Veneziane
Odwiedź stronęTo spaghetti jest w 100% oparte na kukurydzy, co oznacza, że jest to GF.Źródło zdjęcia: Le Veneziane/morefit.eu
Spaghetti nie podlega negocjacjom, jeśli chodzi o włoskie obiady. Jedynym składnikiem bezglutenowego spaghetti Le Veneziane jest mąka kukurydziana, co oznacza, że spaghetti jest bezpieczne do spożycia na diecie GF. Te makarony mają również niską zawartość tłuszczu i kalorii.
Reklama
Kup to: Amazon.com; Cena: 14,99 USD za 4 opakowania
2. Makaron Rummo Penne Rigate
Odwiedź stronę Mieszanka ryżu i kukurydzy, ten penne świetnie komponuje się z sosem do wódki.Źródło zdjęcia: Rummo/morefit.eu
Pokryj go sosem do wódki lub wyszukanym pesto DIY, ponieważ penne to uniwersalny makaron. Odmiana Rummo jest również bezglutenowa i wytwarzana z ryżu, kukurydzy i ziemniaków.
Kup: Amazon.com; Cena: 9,99 USD
3. Makaron Rotini Banza z ciecierzycy
Odwiedź PageBanza makaron jest na bazie ciecierzycy, więc dostaniesz trochę więcej białka i błonnika w każdej porcji.Źródło zdjęcia: Banza/morefit.eu
Jeśli jeszcze nie słyszeliście, makaron z ciecierzycy jest bardzo modny. Biorąc pod uwagę, że jest bogaty w białko, błonnik i zdrowy tłuszcz, nie jest zaskoczeniem, że ta bezglutenowa alternatywa dla makaronu jest koniecznością. Banza produkuje również anielskie włosy, ziti, linguini i wiele innych kształtów makaronów.
Kup to: Amazon.com; Cena: 21,99 USD za opakowanie 6
4. Bezzbożowe płatki lasagne firmy Cappello
Odwiedź PageLasagna to świetne miejsce na kolację, a Twoi goście nigdy nie zgadną, że jest bezglutenowa.Źródło zdjęcia: Capello’s/morefit.eu
Lasagna to świetny wybór, jeśli gotujesz na przyjęcie lub dla dużej rodziny. Te certyfikowane bezglutenowe arkusze lasagne są wykonane z mąki migdałowej, która nadaje im niebiańską konsystencję do żucia.
Kup to: ThriveMarket.com; Cena: 37,19 USD za opakowanie 4
5. Veggiecraft Farms Makaron Penne Z Kalafiorem
Odwiedź stronęJeśli jesteś fanem pizzy z kalafiora, pokochasz też ten makaron.Źródło zdjęcia: Veggiecraft/morefit.eu
Maca z kalafiora i ser… Zapisz nas. Ten makaron z łokciem cauli jest wolny od glutenu i naładowany białkiem i błonnikiem, co może zapewnić każdemu serowemu przepisowi niezłą dawkę składników odżywczych. Pomoże ci to zaspokoić przez cały dzień.
Kup to: Amazon.com; Cena: 6,99 USD za pudełko
6. Le Veneziane Bezglutenowe gnocchi ziemniaczane
Odwiedź stronęTo gnocchi szybko przygotowuje się do posiłku w ostatniej chwili.Źródło zdjęcia: Le Veneziane/morefit.eu
Te gnocchi ziemniaczane są bezglutenowe i są dostarczane w dwóch zamkniętych pojemnikach, które pomogą zachować świeżość makaronu. Te gnocchi nie wymagają przechowywania w lodówce, a ich ugotowanie zajmuje tylko kilka minut. Jeśli więc masz ochotę, przygotuj gnocchi, wymieszaj z gotowym pesto i ciesz się.
Kup to: Amazon.com; Cena: 20,99 USD za paczkę 3
7. Poznaj kuchnię Organiczne spaghetti Edamame
Odwiedź stronęTo spaghetti edamame jest wysokobiałkowe, dzięki czemu jest satysfakcjonującym daniem.Źródło zdjęcia: Explore Cuisine/morefit.eu
Jeśli szukasz alternatywy dla białka roślinnego, możesz przerwać swoje poszukiwania tutaj: to spaghetti edamame zawiera 24 gramy białka na porcję — to w zasadzie tyle, ile większość białek pochodzenia zwierzęcego!
Kup to: Amazon.com; Cena: 7,99 USD
Reklama