Jeśli po zjedzeniu banana boli Pana/Panią żołądek, może to oznaczać nadwrażliwość lub alergię pokarmową.Image Credit:Marko Geber/DigitalVision/GettyImages
W tym artykule
- Przyczyny
- Zapobieganie
- Kiedy udać się do lekarza
- Podsumowanie
Jeśli chodzi o lekkostrawne pokarmy, banany często znajdują się na szczycie listy. W rzeczywistości są one kluczową częścią diety BRAT, która jest często zalecana w celu złagodzenia rozstroju żołądka. Co więc może oznaczać, że banany powodują ból żołądka?
„Ogólnie rzecz biorąc, banany nie są częstą przyczyną bólu żołądka” – mówi Elena Ivanina, DO, dyrektor neuro-integracyjnej gastroenterologii w Lenox Hill Hospital w Nowym Jorku. Mogą one jednak wywoływać dyskomfort, jeśli mają Państwo pewną wrażliwość pokarmową lub jeśli jedzą je Państwo w dużych ilościach.
Poniżej przedstawiamy niektóre z najczęstszych powodów, dla których banany mogą wywoływać ból brzucha i co należy z tym zrobić.
1) Są Państwo wrażliwi na FODMAPs
Dojrzałe banany zawierają FODMAP, szybko fermentujące cukry, które u niektórych osób mogą powodować nadmierne gazy i prowadzić do objawów takich jak wzdęcia, skurcze, biegunka lub zaparcia.
„Wiele osób z IBS jest wrażliwych na pokarmy o wysokiej zawartości FODMAP ze względu na ilość gazów, które mogą być wytwarzane w jelitach, co może wywoływać przesadną reakcję bólową” – zauważa dr Ivanina.
2) Spożywa Pani dużo błonnika
Według USDA, średni banan zawiera około 3 gramów błonnika, głównie w postaci rozpuszczalnego błonnika.
Sam w sobie nie jest to duża ilość błonnika (według Harvard Health Publishing należy dążyć do spożywania od 21 do 38 gramów błonnika dziennie, w zależności od wieku i płci). Jednak zjedzenie kilku bananów za jednym razem lub spożywanie bananów z innymi pokarmami bogatymi w błonnik (takimi jak fasola, produkty pełnoziarniste lub inne owoce lub warzywa), zwłaszcza jeśli nie jest się do nich przyzwyczajonym, może zwiększyć ryzyko wystąpienia gazów, wzdęć lub skurczów, zgodnie z Mayo Clinic.
3) Jest Pani wrażliwa na sorbitol
Sorbitol jest naturalnie występującym alkoholem cukrowym, który, choć ogólnie nieszkodliwy, może powodować gazy, wzdęcia lub biegunkę, gdy jest spożywany w dużych ilościach, zgodnie z ustaleniami ze stycznia 2019 r. w Advances in Nutrition.
Dla większości ludzi, sorbitol zawarty w jednym bananie nie jest wystarczający, aby wywołać problem. Skurcze żołądka mogą jednak wystąpić, jeśli zjemy wiele bananów za jednym razem.
4) Ma Pan/Pani alergię na banany
Alergie pokarmowe, w tym alergia na banany, mogą powodować objawy takie jak pokrzywka, swędzenie i obrzęk. Ale mogą również powodować objawy żołądkowo-jelitowe, takie jak nudności, skurcze żołądka lub wymioty, zgodnie z American College of Allergy, Asthma, & Immunology (ACAAI).
Jeśli ma Pan/Pani alergię na banany, „będzie Pan/Pani doświadczać nawracających objawów za każdym razem, gdy je Pan/Pani zje” – mówi dr Ivanina. Zazwyczaj pojawiają się one w ciągu dwóch godzin, a często w ciągu kilku minut.
Ostrzeżenie
Chociaż rzadko, alergie pokarmowe mogą powodować potencjalnie zagrażającą życiu reakcję znaną jako anafilaksja, która może spowodować zamknięcie dróg oddechowych. W przypadku wystąpienia bólu brzucha, świszczącego oddechu, trudności w oddychaniu lub zawrotów głowy, należy natychmiast zgłosić się do lekarza.
Jak uniknąć rozstroju żołądka spowodowanego bananami?
Jeśli po bananach boli Pana/Panią żołądek, ma Pan/Pani kilka opcji. Oto kilka sposobów, aby potencjalnie cieszyć się owocami bez bólu brzucha:
- Proszę dowiedzieć się, dlaczego banany powodują u Pana/Pani dyskomfort.Jeśli podejrzewasz, że jesteś wrażliwy na sorbitol lub FODMAP w bananach, spróbuj odstawić owoce na kilka tygodni, aby zobaczyć, czy objawy się poprawią, zaleca dr Ivanina. Myśli Pan/Pani, że może mieć alergię na banany? Proszę udać się do alergologa, aby wykonać testy i potwierdzić alergię.
- Proszę ograniczyć spożycie.Nawet jeśli jest Pani wrażliwa na sorbitol lub FODMAPs, może Pani eksperymentować z jedzeniem niewielkich ilości bananów, sugeruje dr Ivanina. Proszę zacząć na przykład od 1/3 banana i sprawdzić, jak się Pan/Pani czuje. Jeśli zdiagnozowano u Pani alergię na banany, należy całkowicie unikać tego owocu.
- Proszę zwracać uwagę na dojrzałość.Dojrzałe banany mają wyższą zawartość FODMAP niż ich niedojrzałe odpowiedniki, mówi dr Ivanina, więc mogą nie być najlepszym wyborem, jeśli masz IBS. Z drugiej strony, niedojrzałe banany mogą pogarszać zaparcia, zgodnie z badaniem przeprowadzonym w grudniu 2014 r. w Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition, więc proszę mieć to na uwadze, jeśli wysokie spożycie błonnika utrudnia wypróżnienie.
- Proszę obserwować spożycie błonnika.Jeśli podejrzewa Pan/Pani, że spożywa zbyt dużo błonnika, proszę spróbować zmniejszyć jego ilość i stopniowo zwiększać jego spożycie w ciągu kilku dni lub tygodni. Zwiększając spożycie błonnika, proszę pamiętać o piciu dużej ilości wody.
Kiedy udać się do lekarza, jeśli banany wywołują wymioty?
Jeden ból brzucha wywołany bananem prawdopodobnie nie jest niczym poważnym. (W końcu kto może z całą pewnością stwierdzić, że to banan był przyczyną?). Jeśli jednak banany często wywołują ból brzucha, powinien Pan/Pani poinformować o tym swojego lekarza. Wspólnie mogą Państwo przedyskutować objawy i zdecydować o dalszych krokach w celu ustalenia, co może być przyczyną problemu.
Podsumowanie
Istnieje wiele powodów, dla których banany mogą powodować ból brzucha. Wrażliwość na pokarmy o wysokiej zawartości FODMAP lub sorbitol znajdują się wysoko na liście, ale może Pan/Pani mieć również alergię na banany lub po prostu spożywać zbyt dużo błonnika. Jeśli ma Pan/Pani trudności z ustaleniem winowajcy, proszę skontaktować się z lekarzem w celu ustalenia przyczyny objawów.