Rozpocznij swój poranek jednym z tych orzeźwiających napojów lub wypróbuj jeden jako popołudniowy pick-me-up. Zdjęcie: Julia Murray / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Jedno z najskuteczniejszych narzędzi w walce z zapaleniem znajduje się w Twojej szklance.
Tak, Twoja dieta – w tym to, co pijesz – może odgrywać kluczową rolę w zwalczaniu przewlekłego zapalenia, o którym wiadomo, że jest powiązany między innymi z chorobami nowotworowymi i chorobami serca, cukrzycą i zapaleniem stawów.
Tak więc, podnieś szklankę do tych 15 zatwierdzonych przez dietetyków, przeciwzapalnych napojów, które możesz przygotować w domu z prostą, zdrową pełnowartościową żywnością.
Czy w Twojej diecie brakuje niektórych składników odżywczych? Śledź swoje codzienne składniki odżywcze, rejestrując posiłki w aplikacji MyPlate. Pobierz teraz, aby już dziś dostosować swoją dietę!
1. Wiśnia Chia Fresca
Ten orzeźwiający napój działa przeciwzapalnie dzięki nasionom chia i sokowi wiśniowemu. Zdjęcie: Roxiller / iStock / GettyImages
Ta wiśnia chia fresca nie tylko fajnie wygląda, ale również świetnie smakuje i ma wiele korzyści zdrowotnych. Nasiona chia dostarczają przeciwzapalnych tłuszczów omega-3, mówi dietetyk zdrowia jelit Amanda Sauceda, RDN, CLT.
A sok wiśniowy jest wypełniony silnymi przeciwutleniaczami, które pomagają złagodzić ból związany z zapaleniem stawów, takim jak dna, według badania z 2017 roku opublikowanego w American Journal of Lifestyle Medicine .
Tutaj znajdziesz przepis na Cherry Chia Fresca i informacje o wartościach odżywczych.
2. Mrożona herbata z granatu
Odwiedź stronę 
Ta mrożona herbata zachowuje działanie przeciwzapalne dzięki polifenolom zawartym w soku z granatów i zielonej herbacie. Zdjęcie: rojdesign / Adobe Stock
Z sokiem z granatów i zieloną herbatą ta orzeźwiająca mrożona herbata ma dwukrotnie większą moc przeciwzapalną. Jak mówi Sauceda, granaty są wypełnione polifenolami – związkami organicznymi występującymi w roślinach – które zostały powiązane z poprawą zdrowia serca i innych stanów zapalnych.
Według Harvard Health Publishing, zielona herbata jest pełna flawonoidów – rodzaju polifenoli – które mogą zapobiegać stresowi oksydacyjnemu, łagodzić stany zapalne, a tym samym zmniejszać gromadzenie się płytki nazębnej w tętnicach.
Tutaj znajdziesz przepis na mrożoną herbatę z granatu i informacje o wartościach odżywczych.
3. Chocolatey Icy Frappé
Odwiedź stronę 
Ta lodowa frappé zawiera składniki przeciwzapalne, takie jak kawa i gorzka czekolada. Zdjęcie: tatakis / iStock / Getty Images
Miłośnicy mrożonej kawy, ta jest dla Ciebie. Tylko 6 gramów cukru na porcję, to domowej roboty frappé jest zdrowszą opcją niż kawa Frappucino Starbucks, która zawiera ponad siedem razy więcej cukru.
I jest więcej dobrych wiadomości: badanie przeprowadzone w listopadzie 2015 w European Journal of Clinical Nutrition wykazało, że osoby, które piły co najmniej 1,5 filiżanki kawy dziennie, były o 54% mniej narażone na cukrzycę typu 2 niż pijący nie java. Naukowcy zauważyli, że przyczyną może być przeciwzapalne działanie kawy.
Ten niskosłodzony zimny napar wymaga również ciemnej czekolady, która nie tylko dodaje odrobiny słodyczy, ale także sporej dawki przeciwutleniaczy.
Tutaj znajdziesz przepis na Chocolatey Icy Frappé i informacje o wartościach odżywczych.
4. Cała Lemon Spritzer
Odwiedź stronę 
Ten 24-kaloryczny napój zawiera zaledwie 5 gramów cukru z naturalnego miodu. Zdjęcie: Sarah Pflugradt, RDN / morefit.eu
Jeśli masz dość picia wody i wolisz napój z odrobiną smaku, cytryna jest idealnym rozwiązaniem. Ten energetyzujący tonik cytrusowy z cytryny, miodu i wody gazowanej zapewni Ci nawodnienie i walkę z zapaleniem dzięki zawartości witaminy C.
Tutaj znajdziesz przepis na cały przepis na spritzer cytrynowy i informacje o wartościach odżywczych.
5. Słodki zielony sok
Odwiedź stronę 
Ten przeciwzapalny zielony sok dostarcza porcję warzyw. Zdjęcie: morefit.eu
Według Centers for Disease Control and Prevention, tylko jeden na 10 dorosłych Amerykanów spożywa zalecaną dzienną ilość owoców i warzyw. A ten słodki i prosty sok – z zielonymi warzywami liściastymi, takimi jak boćwina, nawilżające ogórki i seler oraz bogate w witaminę C pomarańcze i cytryny – pomoże Ci osiągnąć cel (to około 1½ do 2 filiżanek owoców dziennie i 2 do 3 filiżanek dziennie warzyw).
Tutaj znajdziesz przepis na słodki zielony sok i informacje o wartościach odżywczych.
6. Smoothie imbirowo-jagodowe
Odwiedź stronę 
Imbir i jagody zawarte w tym smoothie pomagają zwalczać stany zapalne. Zdjęcie: Sherrie Castellano / morefit.eu
Każdy składnik tego imbirowo-jagodowego smoothie pomoże zwalczyć stany zapalne. Jagody – bogate w przeciwutleniacze – są szczególnie silne, jeśli chodzi o zwalczanie uszkodzeń komórek, według Johns Hopkins Medicine. Ponieważ jakość i ilość składników odżywczych zależy od jagód, najzdrowsze jest spożywanie ich różnorodnych. Ten przepis, który wymaga mieszanych jagód, jest świetnym sposobem na rozpoczęcie zbierania wielu korzyści z jagód.
Tutaj znajdziesz przepis na koktajl imbirowo-jagodowy i informacje o wartościach odżywczych.
7. Codziennie zielone smoothie
Odwiedź stronę 
Ten przeciwzapalny koktajl zawiera jarmuż, który pomaga organizmowi pozbyć się toksyn. Zdjęcie: Sherrie Castellano / morefit.eu
Ten pyszny koktajl z gruszek bezproblemowo wkrada się do 1,5 pół szklanki kapusty dla niemowląt, aby pomóc Ci osiągnąć dzienną porcję warzyw i oferuje zdrową dawkę przeciwutleniaczy. Jak mówi Sauceda, warzywa takie jak jarmuż są szczególnie dobre do wspomagania naturalnej detoksykacji organizmu.
Tutaj znajdziesz przepis na codzienne zielone smoothie i informacje o wartościach odżywczych.
8. Kurkuma Latte
Odwiedź stronę 
„Złote mleko”, takie jak ta korzenna latte, może być bardzo łatwym i kojącym sposobem na dodanie kurkumy do codziennej rutyny. Zdjęcie: Maggie Moon, RD / morefit.eu
Ta pachnąca latte swój jasnożółty odcień i wyraźny smak zawdzięcza przeciwzapalnej kurkumie. Kurkumina – związek chemiczny zawarty w kurkumie – ma potencjał łagodzenia przewlekłego bólu, a także zdrowia mózgu i serca, mówi Sauceda.
Tutaj znajdziesz przepis na latte z kurkumą i informacje o wartościach odżywczych.
9. Energetyzujące zielone smoothie
Odwiedź stronę 
Ten przeciwzapalny koktajl zrobiony jest z zielonej herbaty matcha.Zdjęcie: Sherrie Castellano
Potrzebujesz pomocy, aby odeprzeć kryzys w południe? Sącz tego energetyzującego smoothie z jarmużu, który doda Ci energii dzięki kofeinie zawartej w matcha. Co więcej, ta ulubiona przez fanów jasnozielona herbata również należy do kategorii napojów przeciwzapalnych, mówi Sauceda. Podobnie jak nasiona lnu, które dopełniają smak tego smoothie łagodnym, orzechowym posmakiem i dostarczają zdrowych dla serca kwasów omega-3.
Tutaj znajdziesz przepis na energetyzujące zielone smoothie i informacje o wartościach odżywczych.
10. Ginger Turmeric Immunity Shot
Odwiedź stronę 
Napój między imbirem a kurkumą ma silne właściwości przeciwzapalne. Zdjęcie: Adam Valencia / morefit.eu
Ten pikantny shot upycha całe mnóstwo składników zwalczających stany zapalne w jednej małej szklance. Podczas gdy ludzie od wieków używają imbiru do łagodzenia rozstroju żołądka, ta podstawowa przyprawa do spiżarni może również pomóc zmniejszyć poziom stresu oksydacyjnego i markerów stanu zapalnego, zgodnie z przeglądem z sierpnia 2019 r. W Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine .
Co więcej, dodatek czarnego pieprzu według tego przepisu zwiększa właściwości przeciwutleniające kurkumy, ponieważ pomaga organizmowi wchłonąć kurkuminę, mówi Sauceda.
Tutaj znajdziesz przepis na recepturę Ginger Turmeric Immunity Shot i informacje o wartościach odżywczych.
11. Krwawa Mary Kava
Odwiedź stronę 
Ta cholerna Mary wymaga soku pomidorowego, który zawiera przeciwzapalny przeciwutleniacz zwany likopenem. Zdjęcie: morefit.eu
Ta pikantna bezalkoholowa Krwawa Mary Kava to doskonały weekendowy napój brunchowy. Z odrobiną wasabi i ostrym sosem, ten pikantny koktajl z soku pomidorowego połaskocze Twoje kubki smakowe. Co więcej, pomidory i ich sok zawierają przeciwutleniacz zwany likopenem, który pomaga poprawić zdrowie serca i zapobiegać rakowi prostaty, mówi Sauceda.
Tutaj znajdziesz przepis na Bloody Mary Kava i informacje o wartościach odżywczych.
12. Jasmine Green Sunrise Smoothie
Odwiedź stronę 
Ten przeciwzapalny koktajl służy jako świetna przekąska przed treningiem. Zdjęcie: Jenifoto / adobe stock
Szukasz idealnej przekąski przed treningiem? To pożywne smoothie zapewni energię potrzebną do intensywnej sesji pocenia się dzięki prostym węglowodanom dostarczanym przez soczyste kawałki mango i skrobiowe daktyle.
A jednocześnie pomoże ci zwalczyć stany zapalne dzięki składnikom takim jak zielona herbata, która zawiera silny polifenol zwany 3-galusanem epigallokatechiny (EGCG). Według Arthritis Foundation, aktywność przeciwutleniająca EGCG może być nawet 100 razy silniejsza niż witaminy C i E.
Tutaj znajdziesz przepis na koktajl Jasmine Green Sunrise i informacje o wartościach odżywczych.
13. Koktajl z kurkumą i cytrusami
Odwiedź stronę 
Ten przeciwzapalny koktajl cytrusowy zawiera mnóstwo witaminy C. Zdjęcie: Sherrie Castellano / morefit.eu
Pełen witaminy C, ten cytrusowy koktajl słońca to doskonały sposób na rozpoczęcie zdrowego dnia, zwłaszcza jeśli kochasz rano wysoką szklankę OJ.
W rzeczywistości, jedna szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego dziennie wiąże się z niższym ryzykiem rozwoju chorób zapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów, według badania opublikowanego w sierpniu 2005 w American Journal of Clinical Nutrition . Naukowcy przypuszczają, że dzieje się tak dlatego, że pomarańcze zawierają dietetyczny karotenoid zwany beta-kryptoksantyną, który może zapobiegać uszkodzeniom oksydacyjnym powodującym stan zapalny.
Tutaj znajdziesz przepis na koktajl z kurkumą i cytrusowym słońcem oraz informacje o wartościach odżywczych.
14. Koktajl z pikantnych pomidorów, bazylii i marchwi
Odwiedź stronę 
Ten pikantny koktajl działa przeciwzapalnie dzięki składnikom diety śródziemnomorskiej, takim jak oliwa z oliwek i pomidory. Zdjęcie: Jenna Butler / morefit.eu
Ten pikantny łyk ze świeżymi warzywami, przyprawami i ziołami udowadnia, że poranne koktajle to nie tylko owoce. Jak chłodzący kieliszek gazpacho, ten orzeźwiający napój zawiera dwa razy więcej pomidorów – zarówno surowych pomidorów romskich, jak i soku pomidorowego – co daje podwójną ilość przeciwutleniacza likopen. Ten soczysty koktajl zawiera również zdrowe dla serca tłuszcze w postaci oliwy z oliwek, która jest podstawą diety śródziemnomorskiej, która jest znana ze swoich właściwości przeciwzapalnych.
Tutaj znajdziesz przepis na pikantne smoothie z pomidorami, bazylią i marchewką oraz informacje o wartościach odżywczych.
15. Super zielone smoothie
Odwiedź stronę 
Ten przeciwzapalny zielony koktajl podaje szpinak bogaty w przeciwutleniacze. Zdjęcie: lindahughes / adobe stock
To dobre dla Ciebie zielone smoothie oferuje wielowarstwowe smaki, od słodkiego mango, przez pikantne jalapenos, po chłodne liście mięty pieprzowej, aby uzyskać niesamowity efekt. Poza tym jest pełen szpinaku i imbiru bogatego w przeciwutleniacze, które mają właściwości przeciwzapalne, mówi Sauceda.
Tutaj znajdziesz przepis na super zielone smoothie i informacje o wartościach odżywczych.